Yam Nua ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 10 dakika; toplam 30 dakika.

Porsiyon başına yaklaşık 318 kcal'dir. Protein: 30g, karbonhidrat: 14g, yağ: 18g.

Yam Nua hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif deniz ürünleri içerir.

Yam Nua hangi mutfağa ait?

Bu tarif Tay mutfağına aittir.

Yam Nua için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 13 malzeme gereklidir.

Yam Nua | Tatonia

🥗

Yam Nua

Name: Yam Nua
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Tay Mutfağı
Ingredients: 550 gr Dana bonfile; 1 yemek kaşığı Sıvı yağ; 4 yemek kaşığı Lime suyu; 2.5 yemek kaşığı Balık sosu; 1 tatlı kaşığı Esmer şeker; 2 adet Acı biber; 2 adet Salatalık; 2 adet Domates; 1 adet Kırmızı soğan; 0.3 demet Nane; 0.3 demet Kişniş; 0.5 çay kaşığı Tuz; 1 su bardağı Yasemin pirinci

Yam nua, ızgara dana etinin lime, balık sosu, acı biber, salatalık ve taze otlarla karıştığı Tay dana salatasıdır. Et sıcak, sos parlak ve sebzeler diri kaldığında ana yemek kadar doyurur.

Orta⏱️ 30 dk4 kişilik~318 kcal🇹🇭 Tay

20 dk hazırlık 10 dk pişirme

#Yüksek Protein
#30 Dakika Altı
#Yaz Tarifi

🥗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 30 dk

Hazırlık20 dk
Pişirme10 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

Et için

550 gr Dana bonfile
1 yemek kaşığı(~15 ml) Sıvı yağ

Sos için

4 yemek kaşığı(~60 ml) Lime suyu
2.5 yemek kaşığı(~38 ml) Balık sosu
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Esmer şeker
2 adet Acı biber

Salata için

2 adet Salatalık
2 adet Domates
1 adet Kırmızı soğan

Otlar için

0.3 demet Nane
0.3 demet Kişniş

Genel

0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz

Servis için

1 su bardağı(~200 ml) Yasemin pirinci

💡 Püf Noktası: Eti dilimlemeden önce 5 dakika dinlendirin; sıcak suyu salataya akarsa lime sosunu sulandırır.

🍽️ Servis Önerisi: Yam nuayı yasemin pirinci, marul yaprakları ve isteğe bağlı ayran yerine soğuk maden suyuyla ferah öğün olarak servis edin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~318

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %36Karb %17Yağ %47

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Deniz ürünleri

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Yam Nua kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Yam Nua ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 10 dakika; toplam 30 dakika.
Yam Nua zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.
Yam Nua kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 318 kcal'dir. Protein: 30g, karbonhidrat: 14g, yağ: 18g.

🇹🇭Tay mutfağından diğer tarifler →

Bu tarifte hata mı buldun?

Yam Nua

Zaman çizelgesi