Yangzhou Fried Rice ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 12 dakika olmak üzere toplam 27 dakika sürer.

Yangzhou Fried Rice kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 430 kcal'dir. Protein: 22g, karbonhidrat: 55g, yağ: 13g.

Yangzhou Fried Rice hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif yumurta, deniz ürünleri, soya içerir.

Yangzhou Fried Rice hangi mutfağa ait?

Bu tarif Çin mutfağına aittir.

Yangzhou Fried Rice için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.

🍚

Yangzhou Fried Rice

Name: Yangzhou Fried Rice
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Çin Mutfağı
Ingredients: 4 su bardagi Pismis soguk pirinc; 250 gr Karides; 150 gr Char siu veya jambon; 3 adet Yumurta; 0.5 su bardagi Bezelye; 1 adet Havuc; 4 dal Taze sogan; 1.5 yemek kasigi Soya sosu; 3 yemek kasigi Sivi yag; 0.75 cay kasigi Tuz; 0.25 cay kasigi Beyaz biber

Yangzhou fried rice, soguk pilavi yumurta, karides, char siu, bezelye, havuc, taze sogan ve hafif soya sosuyla tane tane wokta ceviren Jiangsu klasigidir.

Orta⏱️ 27 dk4 kişilik~430 kcal🇨🇳 Çin

#30 Dakika Altı
#Pratik

🍚

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 27 dk

Hazırlık15 dk
Pişirme12 dk

Malzemeler

4 kişi

4 su bardagi Pismis soguk pirinc
250 gr Karides
150 gr Char siu veya jambon
3 adet Yumurta
0.5 su bardagi Bezelye
1 adet Havuc
4 dal Taze sogan
1.5 yemek kasigi Soya sosu
3 yemek kasigi Sivi yag
0.8 cay kasigi Tuz
0.3 cay kasigi Beyaz biber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Pirinci elinizle nazikce ayirip topaklarini dagitin.
2
Karidesi temizleyin, char siu ve havucu kucuk kup dograyin.
3
Wokta 1 yemek kasigi yagi isitip karides ve char siuyu 1 dakika cevirin, kenara alin.
1 dk
01:00
4
Woka kalan yagi ekleyin, pirinci 2 dakika isitip taneleri yagla kaplayin.
2 dk
02:00
5
Pirinci kenara itin, cirpilmis yumurtayi bos alanda 45 saniye pisirip karistirin.
45 sn
00:45
6
Bezelye, havuc, soya sosu, tuz ve beyaz biberi ekleyin.
7
Karides ve char siuyu geri koyun, 2 dakika yuksek ateste harmanlayin.
2 dk
02:00
8
Taze sogani ekleyip hemen servis edin.

💡 Püf Noktası: Bir gun once pismis soguk pirinc kullanmak tanelerin ezilmeden ayrilmasini saglar.

🍽️ Servis Önerisi: Yanina sicak yesil cay ve salatalikli hafif bir turşu koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~430

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Yumurta
Deniz ürünleri
Soya

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.