Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Muğla Taratorlu Kabak Mücveri
Orta 40 dk~224 kcal 3/10
🥔
Yoğurtlu Çırpılmış Patates Ezmesi
Eskişehir usulü yoğurtlu çırpılmış patates ezmesi, sıcak patatesi sarımsaklı yoğurtla buluşturarak pürüzsüz, serinleyen ve mezelik bir tabak yapar.
Kolay⏱️ 49 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~146 kcal🇹🇷 Türk
10 dk hazırlık 12 dk pişirme 27 dk bekleme
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 49 dk- Hazırlık10 dk
- Bekleme/Marine27 dk
- Pişirme12 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 3 adet Patates
- 1 su bardağı(~200 ml) Yoğurt
- 1 diş Sarımsak
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Zeytinyağı
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Patatesleri iri doğrayıp tuzlu suda 12 dakika yumuşayana kadar haşlayın.
12 dk12:00 - 2
Yoğurt, sarımsak ve zeytinyağını pürüzsüz karıştırın.
- 3
Sebzesini ezip sosla birleştirin, tuz ve ekşiliği aynı kapta ayarlayın.
- 4
Ezmesini servis tabağına yayıp üstüne yağı gezdirin ve 15 dakika buzdolabında dinlendirin.
15 dk15:00
💡 Püf Noktası: Patates sıcakken ezilirse yoğurtla daha homojen bir kıvam yakalanır.
🍽️ Servis Önerisi: Yoğurtlu çırpılmış patates ezmesini sığ kaseye yayıp zeytinyağını ince çizgi halinde gezdirin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~146
kcal kalori
4
g protein
20
g karbonhidrat
5
g yağ
Protein %11Karb %57Yağ %32
GI 46 · Düşük GIGL 9 · Düşük GL
3.4g
Şeker
2.7g
Lif
321.7mg
Sodyum
1.6g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
3/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Yoğurtlu Çırpılmış Patates Ezmesi kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Yoğurtlu Çırpılmış Patates Ezmesi ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 12 dakika, 27 dakika pasif bekleme dahil; toplam 49 dakika.Yoğurtlu Çırpılmış Patates Ezmesi zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Yoğurtlu Çırpılmış Patates Ezmesi kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 146 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 20g, yağ: 5g.Yoğurtlu Çırpılmış Patates Ezmesi hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Yoğurtlu Çırpılmış Patates Ezmesi için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.Yoğurtlu Çırpılmış Patates Ezmesi tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Atom Mezesi
Kolay 15 dk~132 kcal 3/10
Susamlı Fırın Biber Dizmesi
Kolay 33 dk~92 kcal 2/10
Mardin Cevizli Patlıcan Sote
Kolay 28 dk~178 kcal 3/10
Adıyaman Cevizli Biber Kavurması
Kolay 22 dk~164 kcal 3/10
Konya Ekmek Aşılaması
Kolay 20 dk~164 kcal 3/10
Bu tarifte hata mı buldun?