Konya Yoğurtlu Nohut Yahni ne kadar sürer?

Hazırlık 12 dakika, pişirme 22 dakika olmak üzere toplam 34 dakika sürer.

Konya Yoğurtlu Nohut Yahni kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 214 kcal'dir. Protein: 10g, karbonhidrat: 26g, yağ: 7g.

Konya Yoğurtlu Nohut Yahni hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, yumurta içerir.

Konya Yoğurtlu Nohut Yahni için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

Konya Yoğurtlu Nohut Yahni tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🫘

Konya Yoğurtlu Nohut Yahni

Name: Konya Yoğurtlu Nohut Yahni
Prep time: 12 min
Cook time: 22 min
Total time: 34 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı Haşlanmış nohut; 1 su bardağı Yoğurt; 1 yemek kaşığı Un; 2 su bardağı Su; 1 tatlı kaşığı Nane; 1 adet Yumurta; 1 yemek kaşığı Tereyağı; 0.5 çay kaşığı Pul biber

Konya yoğurtlu nohut yahni, nohudu yoğurtlu bağlayarak yumuşak ve tok bir ova yahnisi çıkarır.

Kolay⏱️ 34 dk4 kişilik~214 kcal🇹🇷 Türk

#Tek Tencere
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 34 dk

Hazırlık12 dk
Pişirme22 dk

Malzemeler

4 kişi

2 su bardağı Haşlanmış nohut
1 su bardağı Yoğurt
1 yemek kaşığı Un
2 su bardağı Su
1 tatlı kaşığı Nane
1 adet Yumurta
1 yemek kaşığı Tereyağı
0.5 çay kaşığı Pul biber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Haşlanmış nohudu sıcak suyla tencereye alıp kaynatın.
5 dk
05:00
2
Yoğurt, un ve yumurtayı pürüzsüz terbiye olana kadar çırpın.
3
Terbiyeye sıcak nohut suyundan iki kepçe ekleyip ılıtın, yoğurt kesilmesin.
2 dk
02:00
4
Ilıyan terbiyeyi tencereye ince akıtarak karıştırın.
5
Yahniyi kısık ateşte 10 dakika pişirin.
10 dk
10:00
6
Tereyağında nane ve pul biberi 2 dakika kızdırıp üzerine gezdirin.
2 dk
02:00

💡 Püf Noktası: Yoğurdu kesmemek için tencere suyuyla ılıtın.

🍽️ Servis Önerisi: Limon dilimi ve taze nane yapraklarını iliştirip derin çorba kasesine koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~214

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

7.2g

Şeker

Lif

74.9mg

Sodyum

3.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.