Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥣

Yalova Yoğurtlu Yeşil Erik Mezesi

Yalova yoğurtlu yeşil erik mezesi, ekşi eriği süzme yoğurtla buluşturarak ferah ve parlak bir meze çıkarır.

Kolay⏱️ 10 dk4 kişilik~108 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
  • #Yaz Tarifi
🥣

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 10 dk
  • Hazırlık10 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 8 adet Yeşil erik
  • 1 su bardağı Süzme yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı Nane
  • 1 tatlı kaşığı Zeytinyağı
  • 1 çimdik Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Yeşil erikleri çekirdeklerinden ayırıp küçük parçalar halinde doğrayın.

  2. 2

    Süzme yoğurdu nane, zeytinyağı ve bir çimdik tuzla karıştırın.

  3. 3

    Erikleri yoğurtlu karışıma ekleyip ekşiliği aynı kapta dengeleyin.

  4. 4

    Mezeyi servis tabağına yayıp 15 dakika buzdolabında dinlendirin.

    15 dk
    15:00

💡 Püf Noktası: Erikleri ince doğrayıp son anda karıştırmak suyunun yoğurdu gevşetmesini azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Küçük cam kaselerde tabağın ortasına yerleştirip etrafına közlenmiş sebze dilimleri dizin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~108

kcal kalori

5

g protein

9

g karbonhidrat

5

g yağ

16.3g

Şeker

2g

Lif

21.3mg

Sodyum

2.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 2 kez