Yufkalı Hasır Pilavı ne kadar sürer?

Hazırlık 22 dakika, pişirme 24 dakika olmak üzere toplam 46 dakika sürer.

Yufkalı Hasır Pilavı kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 292 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 40g, yağ: 11g.

Yufkalı Hasır Pilavı hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir.

Yufkalı Hasır Pilavı için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Yufkalı Hasır Pilavı tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍚

Yufkalı Hasır Pilavı

Name: Yufkalı Hasır Pilavı
Prep time: 22 min
Cook time: 24 min
Total time: 46 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı Pirinç; 2 adet Yufka; 40 gr Tereyağı; 3 su bardağı Su; 0.25 çay kaşığı Karabiber; 1 çay kaşığı Tuz

Konya yufkalı hasır pilavı, tereyağlı pirinci ince yufka kafesi içinde pişirerek gevrek üstlü, tane tane ve davetlik bir pilav çıkarır.

Orta⏱️ 46 dk6 kişilik~292 kcal🇹🇷 Türk

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 46 dk

Hazırlık22 dk
Pişirme24 dk

Malzemeler

6 kişi

2 su bardağı Pirinç
2 adet Yufka
40 gr Tereyağı
3 su bardağı Su
0.3 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Pirinci ılık tuzlu suda 20 dakika bekletip yıkayın.
20 dk
20:00
2
Pirinci tereyağında 4 dakika çevirin, taneler kırılmasın diye nazik karıştırın.
4 dk
04:00
3
Sıcak su ve tuz ekleyip 15 dakika kısık ateşte pişirin.
15 dk
15:00
4
Pilavı 10 dakika demlendirip çatalla havalandırın.
10 dk
10:00
5
Yufkayı tepsiye serip pilavı içine yayın ve kenarlarını kapatın.
6
Yufkalı pilavı 180°C fırında 12 dakika kızartın.
12 dk
12:00

💡 Püf Noktası: Yufkayı hafif yağlamak fırın sonrası hasır görünümünü belirginleştirir.

🍽️ Servis Önerisi: Yufkalı hasır pilavını kesip yufka katı üstte kalacak şekilde sıcak tabağa alın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~292

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

0.2g

Şeker

1.1g

Lif

491.8mg

Sodyum

3.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.