Zapiekanka ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 12 dakika olmak üzere toplam 27 dakika sürer.

Zapiekanka kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 286 kcal'dir. Protein: 11g, karbonhidrat: 29g, yağ: 13g.

Zapiekanka hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir.

Zapiekanka hangi mutfağa ait?

Bu tarif Polonya mutfağına aittir.

Zapiekanka için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Zapiekanka tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥖

Zapiekanka

Name: Zapiekanka
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Polonya Mutfağı
Ingredients: 2 adet Baget ekmek; 250 gr Mantar; 150 gr Kaşar peyniri; 20 gr Tereyağı; 4 yemek kaşığı Ketçap

Zapiekanka, yarım baget üstüne mantar ve peynir konarak fırınlanan, Polonya sokak mutfağının en tanınan sıcak atıştırmalıklarından biridir.

Kolay⏱️ 27 dk4 kişilik~286 kcal🇵🇱 Polonya

#30 Dakika Altı
Vejetaryen

🥖

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 27 dk

Hazırlık15 dk
Pişirme12 dk

Malzemeler

4 kişi

2 adet Baget ekmek
250 gr Mantar
150 gr Kaşar peyniri
20 gr Tereyağı
4 yemek kaşığı Ketçap

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Mantarları ince dilimleyip tereyağında 6 dakika soteleyin.
6 dk
06:00
2
Bagetleri uzunlamasına ikiye bölüp kesik yüzlerini hafifçe yağlayın.
3
Mantarları bagetlerin üzerine yayın ve rendelenmiş peynir serpin.
4
Zapiekankayı 200°C fırında 12 dakika pişirin.
12 dk
12:00
5
Peynir eriyince fırından alın, ekmek sertleşmesin diye daha fazla kurutmayın.
6
Ketçap ve doğranmış frenk soğanıyla sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Mantarın suyunu tavada 6 dakika çektirmek bagetin yumuşamasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine ketçap gezdirip sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~286

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

2.2g

Şeker

1.1g

Lif

383.3mg

Sodyum

9.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.