Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Sebzeli Noodle
Kolay 27 dk~320 kcal 6/10
🍜
Zaru Soba
Zaru soba, soğuk karabuğday noodleının soya bazlı dip sosla servis edilen Japon yaz tabağıdır.
Kolay⏱️ 18 dk📖 1 dk okuma2 kişilik~310 kcal🇯🇵 Japon
10 dk hazırlık 8 dk pişirme
- #30 Dakika Altı
- Vegan
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 18 dk- Hazırlık10 dk
- Pişirme8 dk
Malzemeler
2 kişi
Hızlı:
Sos için
- 60 ml Soya sosu
- 40 ml Elma suyu
- 220 gr Soba noodle
- 1 yaprak Nori
- 2 dal Taze soğan
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Wasabi
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Soba noodleını tuz eklemeden kaynar suda 6 dakika haşlayın.
6 dk06:00 - 2
Noodleı soğuk su altında 1 dakika yıkayın, nişastası gitmezse yapışır.
1 dk01:00 - 3
Soba noodleını süzgeçte 5 dakika soğutun.
5 dk05:00 - 4
Mentsuyu sosunu soğuk suyla açıp küçük kaselere paylaştırın.
- 5
Noodleı bambu süzgeçte porsiyonlayıp taze soğan, wasabi ve noriyle soğuk servis edin.
💡 Püf Noktası: Noodleı haşladıktan sonra buzlu suda yıkayın; soba diri kalır.
🍽️ Servis Önerisi: Nori, taze soğan ve wasabi ile soğuk servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %57 eşleşme~310
kcal kalori
12
g protein
58
g karbonhidrat
3
g yağ
Protein %16Karb %76Yağ %8
GI 15 · Düşük GIGL 9 · Düşük GL
0.1g
Şeker
0.2g
Lif
2810.6mg
Sodyum
0g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%57), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Soya
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Zaru Soba kaç kişilik?
Bu tarif 2 kişiliktir.Zaru Soba ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 8 dakika; toplam 18 dakika.Zaru Soba zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Zaru Soba kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 310 kcal'dir. Protein: 12g, karbonhidrat: 58g, yağ: 3g.Zaru Soba hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Soya içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Zaru Soba hangi mutfağa ait?
Bu tarif Japon mutfağına aittir.Zaru Soba için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.Zaru Soba tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bulgur Pilavı
Kolay 1 sa 3 dk~180 kcal 6/10
🇹🇭
Pad Thai
Orta 40 dk~510 kcal 8/10
Domatesli Makarna
Kolay 30 dk~390 kcal 6/10
Sebzeli Kuskus
Kolay 35 dk~310 kcal 6/10
Tereyağlı Pirinç Pilavı
Kolay 1 sa 25 dk~210 kcal 5/10
Bu tarifte hata mı buldun?