🧆 AperatiflerZeytinli Biber Ezmesi
Hatay zeytinli biber ezmesi, köz biberi siyah zeytin ve cevizle buluşturarak keskin, sürülebilir ve meze masasına yakışan bir ezme yapar.
- #30 Dakika Altı
- #Misafir Sofrası
- Vegan
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 18 dk- Hazırlık10 dk
- Pişirme8 dk
Malzemeler
- 3 adet Közlenmiş kırmızı biber
- 0.5 su bardağı Siyah zeytin
- 0.3 su bardağı Ceviz
- 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 diş Sarımsak
- 1 yemek kaşığı Limon suyu
- 1 çimdik Tuz
Yapılışı
- 1
Köz biberleri süzüp iri parçalayın.
- 2
Biber, sarımsak, ceviz, limon suyu ve zeytinyağını iri dokulu ezin.
1 dk01:30 - 3
Doğranmış zeytini sonradan ekleyip tuzunu ayarlayın.
- 4
Ezmenin üzerini zeytinyağıyla parlatıp oda sıcaklığında servis edin.
💡 Püf Noktası: Zeytini son anda eklemek ezmenin rengini kirletmeden tanecik hissi bırakır.
🍽️ Servis Önerisi: Kızarmış ekmek ve taze maydanozla oda sıcaklığında sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~118
kcal kalori
2
g protein
8
g karbonhidrat
8
g yağ
0.2g
Şeker
0.9g
Lif
122.7mg
Sodyum
0.8g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
🧆 Aperatifler
🧆 AperatiflerAdıyaman Cevizli Biber Kavurması
AperatiflerHumus
🧆 AperatiflerBatata Harra
AperatiflerKöz Biberli Barbunya Ezmesi
🧆 Aperatifler