Hatay zeytinli biber ezmesi, köz biberi siyah zeytin ve cevizle buluşturarak keskin, sürülebilir ve meze masasına yakışan bir ezme yapar.
10 dk hazırlık 8 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Köz biberleri süzüp iri parçalayın.
Biber, sarımsak, ceviz, limon suyu ve zeytinyağını iri dokulu ezin.
Doğranmış zeytini sonradan ekleyip tuzunu ayarlayın.
Ezmenin üzerini zeytinyağıyla parlatıp oda sıcaklığında servis edin.
💡 Püf Noktası: Zeytini son anda eklemek ezmenin rengini kirletmeden tanecik hissi bırakır.
🍽️ Servis Önerisi: Kızarmış ekmek ve taze maydanozla oda sıcaklığında sunun.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~118
kcal kalori
2
g protein
8
g karbonhidrat
8
g yağ
0.2g
Şeker
0.9g
Lif
122.7mg
Sodyum
0.8g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?