Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🫓

Zeytinli Humuslu Bazlama

Adana zeytinli humuslu bazlama, bazlamayı humus ve zeytinle buluşturarak tok, kremamsı ve paylaşmalık bir Akdeniz tabağı çıkarır.

Kolay⏱️ 18 dk4 kişilik~238 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vegan
  • Vejetaryen
Zeytinli Humuslu Bazlama

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 18 dk
  • Hazırlık12 dk
  • Pişirme6 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 2 adet Bazlama
  • 1 su bardağı Humus
  • 0.5 su bardağı Siyah zeytin
  • 1 tatlı kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Bazlamaları ortadan açıp kuru tavada hafif ısıtın.

    2 dk
    02:00
  2. 2

    Humusu bazlamaların iç yüzüne ince tabaka halinde yayın.

  3. 3

    Siyah zeytinleri iri doğrayıp humusun üzerine serpin.

  4. 4

    Zeytinyağını gezdirip bazlamaları bekletmeden servis edin.

  5. 5

    Üstüne zeytin ekleyip hemen servis edin, bazlama ıslanmasın.

  6. 6

    Tamamlanınca 3 dakika dinlendirin, iç sıcaklık dengelensin diye sonra servis edin.

    3 dk
    03:00
  7. 7

    Yüzeyi parlakken sıcak servis edin, soğursa gevrek kenarlar yumuşar.

💡 Püf Noktası: Bazlamayı servis öncesi hafif ısıtmak humusun yüzeye daha düzgün yayılmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Zeytinli humuslu bazlamayı açık yüzlü sunup siyah zeytinleri humusun üstüne yerleştirin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~238

kcal kalori

8

g protein

28

g karbonhidrat

10

g yağ

0.6g

Şeker

1.6g

Lif

421mg

Sodyum

0.8g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 1 kez