Zeytinli Kabak Sinkonta ne kadar sürer?

Hazırlık 12 dakika, pişirme 22 dakika olmak üzere toplam 34 dakika sürer.

Zeytinli Kabak Sinkonta kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 154 kcal'dir. Protein: 3g, karbonhidrat: 14g, yağ: 9g.

Zeytinli Kabak Sinkonta için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

Zeytinli Kabak Sinkonta tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥒

Zeytinli Kabak Sinkonta

Name: Zeytinli Kabak Sinkonta
Prep time: 12 min
Cook time: 22 min
Total time: 34 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 4 adet Kabak; 0.75 su bardağı Siyah zeytin; 1 adet Soğan; 3 yemek kaşığı Zeytinyağı; 0.25 demet Dereotu; 2 diş Sarımsak; 0.5 su bardağı Domates rendesi

Foça usulü zeytinli kabak sinkonta, kabak dilimlerini siyah zeytin ve soğanla ağır ağır pişirerek yumuşak, hafif tatlı ve zeytinyağlı bir tabak hazırlar.

Kolay⏱️ 34 dk4 kişilik~154 kcal🇹🇷 Türk

#Tek Tencere
Vegan
Vejetaryen
#Yaz Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 34 dk

Hazırlık12 dk
Pişirme22 dk

Malzemeler

4 kişi

4 adet Kabak
0.8 su bardağı Siyah zeytin
1 adet Soğan
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
0.3 demet Dereotu
2 diş Sarımsak
0.5 su bardağı Domates rendesi

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kabakları iri yarım ay dilimleyin ve soğanı piyazlık doğrayın.
2
Soğanı zeytinyağında 5 dakika yumuşatın.
5 dk
05:00
3
Kabak, zeytin, sarımsak ve domates rendesini tavaya ekleyin.
4
Kapağı kapalı halde 18 dakika kısık ateşte pişirin.
18 dk
18:00
5
Kapağı açıp 3 dakika suyunu çektirin, kabak ezilip püre olmasın; zeytinyağıyla servis edin.
3 dk
03:00

💡 Püf Noktası: Kabukları ince bırakmak kabakta diri bir görünüm sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Ilık ya da soğuk, dereotu ve zeytinyağıyla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~154

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

6.7g

Şeker

Lif

294.1mg

Sodyum

2.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.