Levant usulü zeytinli labneli kahvaltı ekmeği, sıcak ekmeği labne ve zeytinle buluşturarak yumuşak, tuzlu ve sade bir sabah tabağı yapar.
8 dk hazırlık 4 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeleri ölçüp ayrı kaplara alın; sıcak adımlarda aramayla vakit kaybetmemek için tezgahı düzenleyin.
Tavayı orta ateşte 2 dakika ısıtın.
Ekmek dilimlerini kuru tavada her yüzü hafifçe ısıtın, labne kolay yayılsın.
Labneyi ekmeklere ince tabaka sürün, ortasına bir kuyu açıp zeytinyağını gezdirin.
Üstüne zeytin ve taze naneyi paylaştırın, tuzla dengeleyin.
İsteğe göre zaatar serpip yüzeyi parlakken sıcak servis edin; soğursa gevrek kenarlar yumuşar.
💡 Püf Noktası: Labneyi kaşıkla yayarken ortasına bir kuyu açın, zeytinyağı bu kuyuda toplansın; her lokmada labne ve yağ dengesi kalır. Zaatar Levant kahvaltı imzasıdır.
🍽️ Servis Önerisi: Mint çayı veya taze sıkılmış nar suyu eşliğinde, küçük tabakta zeytinyağı + zaatar batırma yanında servis edin.
~224
kcal kalori
8
g protein
20
g karbonhidrat
11
g yağ
3g
Şeker
0.6g
Lif
796mg
Sodyum
5.4g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%67), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?