🥘🥦 Sebze Yemekleri
Sebzeli Güveç
Kolay 2 sa 40 dk~190 kcal 5/10
🍆
Zeytinli Patlıcan Tava
Ayvalık usulü zeytinli patlıcan tava, patlıcanı zeytin ve domatesle buluşturarak zeytinyağlı bir ana yemek yapar.
Kolay⏱️ 32 dk4 kişilik~188 kcal🇹🇷 Türk
- #Tek Tencere
- Vegan
- Vejetaryen
🍆
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 32 dk- Hazırlık14 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
4 kişi
- 3 adet Patlıcan
- 0.5 su bardağı Yeşil zeytin
- 2 adet Domates
- 2 diş Sarımsak
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 0.5 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Patlıcanı küp doğrayıp tuzlu suda 15 dakika bekletin.
15 dk15:00 - 2
Patlıcanı kurulayın ve zeytinyağında 8 dakika çevirin.
8 dk08:00 - 3
Domates, sarımsak ve zeytini tavaya ekleyin.
- 4
Yemeği orta ateşte 6 dakika daha pişirin.
6 dk06:00 - 5
Tavayı ocaktan alıp 10 dakika dinlendirin, patlıcan sosu çeksin ve dağılmasın.
10 dk10:00
💡 Püf Noktası: Patlıcanı tavaya yayarak pişirmek fazla yağ çekmesini azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Zeytinli patlıcan tavayı ılık tabakta sunup yeşil zeytinleri domatesli yüzeyde bırakın.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~188
kcal kalori
3
g protein
14
g karbonhidrat
13
g yağ
14.2g
Şeker
12.1g
Lif
690.7mg
Sodyum
1.6g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu hafta 2 kez