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Baked Ziti

Ein italienisch-amerikanischer Nudelauflauf mit Ziti, Tomatensauce, Ricotta, Mozzarella, Parmesan und gebraeunten Raendern.

Schwer⏱️ 1 Std. 16 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 6~610 kcal🇺🇸 Amerikanisch🌍 Vollständig übersetzt

25 Min. Vorbereitung 45 Min. Kochen 6 Min. Ruhezeit

#Für Gäste
#Aus dem Ofen
#Kinderfreundlich

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Zeitleiste

Gesamt 1 Std 16 Min

Vorbereitung25 Min
Ruhen/Marinieren6 Min
Kochen45 Min

Zutaten

6 Portionen

Schnell:

Für die Pasta

500 gr Ziti oder Penne

Für die Sauce

3 su bardağı(~600 ml) Tomatenpueree
1 adet Zwiebel
3 diş Knoblauch
2 yemek kaşığı(~30 ml) Olivenöl
10 yaprak Basilikum

Für den Käse

300 gr Ricotta oder Lor-Kaese
300 gr Mozzarella
0.5 su bardağı(~100 ml) Parmesan

Allgemein

1.3 tatlı kaşığı(~13 ml) Salz
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Schwarzer Pfeffer

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Ziti oder Penne in reichlich Salzwasser 2 Minuten kuerzer als auf der Packung kochen und abgiessen.
8 Min.
08:00
2
Die gehackte Zwiebel in Olivenöl 6 Minuten weich duensten, Knoblauch zugeben und 1 Minute wenden.
7 Min.
07:00
3
Tomatenpueree, Salz, schwarzen Pfeffer und Basilikum zugeben und die Sauce 12 Minuten kochen.
12 Min.
12:00
4
Die Pasta mit zwei Dritteln der Sauce mischen.
5
Pasta, Ricotta oder Lor, Mozzarella und Parmesan in eine Ofenform schichten.
6
Restliche Sauce und Kaese oben verteilen.
7
Baked Ziti bei 195°C 24 Minuten backen, bis alles blubbert und braeunt.
24 Min.
24:00
8
Die Pasta aus dem Ofen 6 Minuten ruhen lassen und in Stuecke schneiden.
6 Min.
06:00

💡 Tipp: Die Pasta 2 Minuten kuerzer kochen als auf der Packung angegeben; sie nimmt im Ofen weiter Sauce auf, voll gegarte Pasta wird zu weich.

🍽️ Serviervorschlag: Baked Ziti in Quadrate schneiden und nach Wunsch mit Rucolasalat und Knoblauchbrot fuer eine groessere Runde servieren.

Nährwerte (pro Portion)

~610

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 19 %Kohlh. 48 %Fett 33 %

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten
Milch

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Baked Ziti?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.
Wie lange dauert Baked Ziti?
Vorbereitung 25 Minuten, Garzeit 45 Minuten, inklusive 6 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 76 Minuten.
Ist Baked Ziti schwierig?
Dieses Rezept ist als schwer eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Baked Ziti?
Etwa 610 kcal pro Portion. Protein: 28g, Kohlenhydrate: 72g, Fett: 22g.
Welche Allergene enthält Baked Ziti?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Baked Ziti?
Die Küche dieses Rezepts ist Amerikanisch.
Wie viele Zutaten braucht Baked Ziti?
Dieses Rezept benötigt 11 Zutaten.

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8 Min.

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Die gehackte Zwiebel in Olivenöl 6 Minuten weich duensten, Knoblauch zugeben und 1 Minute wenden.

7 Min.

07:00

Tomatenpueree, Salz, schwarzen Pfeffer und Basilikum zugeben und die Sauce 12 Minuten kochen.

12 Min.

12:00

Die Pasta mit zwei Dritteln der Sauce mischen.

Pasta, Ricotta oder Lor, Mozzarella und Parmesan in eine Ofenform schichten.

Restliche Sauce und Kaese oben verteilen.

Baked Ziti bei 195°C 24 Minuten backen, bis alles blubbert und braeunt.

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24:00

Die Pasta aus dem Ofen 6 Minuten ruhen lassen und in Stuecke schneiden.

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06:00

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Baked Ziti?

Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.

Wie lange dauert Baked Ziti?

Vorbereitung 25 Minuten, Garzeit 45 Minuten, inklusive 6 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 76 Minuten.

Ist Baked Ziti schwierig?

Dieses Rezept ist als schwer eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Baked Ziti?

Etwa 610 kcal pro Portion. Protein: 28g, Kohlenhydrate: 72g, Fett: 22g.

Welche Allergene enthält Baked Ziti?

Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Baked Ziti?

Die Küche dieses Rezepts ist Amerikanisch.

Wie viele Zutaten braucht Baked Ziti?

Dieses Rezept benötigt 11 Zutaten.

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