Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Cacık Dip
Einfach 10 Min.~95 kcal 1/10
🫙
Labneh
Ein levantinischer Aufstrich aus abgetropftem Joghurt, mit Olivenöl, Zaatar und Brot serviert, dick, säuerlich und ideal zum Frühstück.
Einfach⏱️ 12 Std. 10 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 6~120 kcal🌍 Nahöstlich🌍 Vollständig übersetzt
10 Min. Vorbereitung 720 Min. Ruhezeit
- #Einfach
- Vegetarisch
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 12 Std 10 Min- Vorbereitung10 Min
- Ruhen/Marinieren12 Std
Zutaten
6 Portionen
Schnell:
- 700 gr Abgetropfter Joghurt
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Salz
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Olivenoel
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Za'atar
- 1 adet Pita-Brot
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Den abgetropften Joghurt mit Salz mischen.
- 2
12 Stunden im Kuehlschrank in einem Tuch abtropfen lassen.
12 Std.720:00 - 3
Auf einen Teller streichen und mit Olivenoel und Za'atar servieren.
💡 Tipp: Den Joghurt mindestens 12 Stunden im Tuch abtropfen lassen; dann wird er so dick, dass ein Loeffelabdruck bleibt.
🍽️ Serviervorschlag: Mit Olivenoel, Za'atar und Pit Brot servieren.
Nährwerte (pro Portion)
~120
kcal Kalorien
6
g Eiweiß
6
g Kohlenhydrate
8
g Fett
Eiweiß 20 %Kohlh. 20 %Fett 60 %
GI 25 · Niedriger GIGL 2 · Niedrige GL
7.5g
Zucker
0.2g
Ballaststoffe
489.2mg
Natrium
4.9g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Sättigung (pro Portion)
1/10Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Sesam
- Milch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Labneh?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.Wie lange dauert Labneh?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 0 Minuten, inklusive 720 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 730 Minuten.Ist Labneh schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Labneh?
Etwa 120 kcal pro Portion. Protein: 6g, Kohlenhydrate: 6g, Fett: 8g.Welche Allergene enthält Labneh?
Dieses Rezept enthält Gluten, Sesam, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Labneh?
Die Küche dieses Rezepts ist Nahöstlich.Wie viele Zutaten braucht Labneh?
Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.Macht Labneh satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 1/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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