Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Arpa Şehriyeli Pilav
Einfach 1 Std. 1 Min.~280 kcal 5/10
🍚
Timman Bagilla
Ein irakisches Reisgericht mit Favabohnen, Dill, Zwiebel, Knoblauch und Butter, oft mit Ei oder Joghurt serviert.
Mittel⏱️ 58 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 5~410 kcal🌍 Nahöstlich
20 Min. Vorbereitung 38 Min. Kochen
- #Budgetfreundlich
- Vegetarisch
🍚
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Zeitleiste
Gesamt 58 Min- Vorbereitung20 Min
- Kochen38 Min
Zutaten
5 Portionen
Schnell:
Zum Servieren
- 5 Stück Yumurta
- 1 Glas(~200 ml) Süzme yoğurt
- 2 Glas(~400 ml) Basmati pirinci
- 2 Glas(~400 ml) İç bakla
- 1 Bund Dereotu
- 1 Stück Kuru soğan
- 2 Zehe Sarımsak
- 2 EL(~30 ml) Tereyağı
- 2 EL(~30 ml) Zeytinyağı
- 1.3 Dessertlöffel(~13 ml) Tuz
- 0.5 TL(~2.5 ml) Karabiber
- 3 Glas(~600 ml) Sıcak su
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Pirinci yıkayıp 20 dakika suda bekletin, sonra süzün.
20 Min.20:00 - 2
İç baklayı kaynar suda 4 dakika haşlayın, kalın kabuklarını ayıklayın.
4 Min.04:00 - 3
Soğanı ve sarımsağı küçük doğrayın, dereotunu ince kıyın.
- 4
Tereyağı ve zeytinyağında soğanı 5 dakika yumuşatın, sarımsağı ekleyin.
5 Min.05:00 - 5
Pirinç, bakla, dereotu, tuz ve karabiberi tencereye alın, 3 dakika nazikçe çevirin.
3 Min.03:00 - 6
Sıcak suyu ekleyin, kapağı kapatıp 22 dakika kısık ateşte pişirin.
22 Min.22:00 - 7
Yumurtaları ayrı tavada veya suda istediğiniz kıvamda pişirin.
- 8
Pilavı 9 dakika dinlendirip yumurta ve süzme yoğurtla servis edin.
9 Min.09:00
💡 Tipp: Baklayı pirinçle birlikte fazla karıştırmayın; taneler ezilirse pilav yeşil ve hamurlu görünür.
🍽️ Serviervorschlag: Timman bagillayı kızarmış yumurta, süzme yoğurt ve yanında turşu ile sıcak servis edin.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Eisen
- Kalzium
- Vitamin C
- Vitamin B12
- Folat
Nährwerte (pro Portion)
~410
kcal Kalorien
14
g Eiweiß
70
g Kohlenhydrate
9
g Fett
Eiweiß 13 %Kohlh. 67 %Fett 20 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Milch
- Ei
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Timman Bagilla?
Dieses Rezept ergibt 5 Portionen.Wie lange dauert Timman Bagilla?
Vorbereitung 20 Minuten, Garzeit 38 Minuten; insgesamt 58 Minuten.Ist Timman Bagilla schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Timman Bagilla?
Etwa 410 kcal pro Portion. Protein: 14g, Kohlenhydrate: 70g, Fett: 9g.Welche Allergene enthält Timman Bagilla?
Dieses Rezept enthält Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Timman Bagilla?
Die Küche dieses Rezepts ist Nahöstlich.Wie viele Zutaten braucht Timman Bagilla?
Dieses Rezept benötigt 12 Zutaten.
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