🍳

Omurice aus Tokio

Name: Tokyo Omurice
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Japon Mutfağı
Ingredients: 2.5 su bardağı Pişmiş pirinç; 200 gr Tavuk but eti; 1 adet Soğan; 0.5 su bardağı Bezelye; 4 yemek kaşığı Ketçap; 4 adet Yumurta; 2 yemek kaşığı Süt; 1 yemek kaşığı Tereyağı; 0.25 çay kaşığı Tuz

Huehner-Ketchup-Reis wird in weiches Omelett gewickelt und mit Tomatensauce beendet.

Mittel⏱️ 35 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 2~620 kcal🇯🇵 Japanisch🌍 Vollständig übersetzt

15 Min. Vorbereitung 20 Min. Kochen

#Für Gäste
#Kinderfreundlich

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Zeitleiste

Gesamt 35 Min

Vorbereitung15 Min
Kochen20 Min

Zutaten

2 Portionen

Schnell:

2.5 su bardağı(~500 ml) Gekochter Reis
200 gr Haehnchenschenkelfleisch
1 adet Zwiebel
0.5 su bardağı(~100 ml) Erbsen
4 yemek kaşığı(~60 ml) Ketchup
4 adet Ei
2 yemek kaşığı(~30 ml) Milch
1 yemek kaşığı(~15 ml) Butter
0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Salz

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Haehnchen und Zwiebel in kleine Wuerfel schneiden.
2
Haehnchen und Zwiebel 6 Minuten in der Pfanne sautieren.
6 Min.
06:00
3
Erbsen, Reis und Ketchup zugeben und 4 Minuten ruehren.
4 Min.
04:00
4
Den Reis als zwei ovale Portionen auf Teller geben.
5
Eier, Milch und Salz verquirlen.
6
Das Omelett in einer gebutterten Pfanne 90 Sekunden weich garen.
1 Min.
01:30
7
Das Omelett ueber den Reis legen und mit Sauce servieren.

💡 Tipp: Das Omelett weich zu lassen verhindert Risse, wenn es ueber den Reis gelegt wird.

🍽️ Serviervorschlag: Mit Ketchupstreifen, Cornichons und gruenem Salat servieren.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Proteinquelle
Eisen
Kalzium
Vitamin B12

Nährwerte (pro Portion)

⚠️ Geschätzt, 78% Übereinstimmung

~620

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 18 %Kohlh. 45 %Fett 37 %

GI 34 · Niedriger GIGL 24 · Hohe GL

6.4g

Zucker

4.8g

Ballaststoffe

490.7mg

Natrium

7.2g

Gesättigte Fettsäuren

⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (78%); die Werte sind Schätzungen.

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

9/10

Sehr sättigend, für einen wirklich hungrigen Tag

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Ei
Milch

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Omurice aus Tokio?
Dieses Rezept ergibt 2 Portionen.
Wie lange dauert Omurice aus Tokio?
Vorbereitung 15 Minuten, Garzeit 20 Minuten; insgesamt 35 Minuten.
Ist Omurice aus Tokio schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Omurice aus Tokio?
Etwa 620 kcal pro Portion. Protein: 28g, Kohlenhydrate: 70g, Fett: 25g.
Welche Allergene enthält Omurice aus Tokio?
Dieses Rezept enthält Ei, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Omurice aus Tokio?
Die Küche dieses Rezepts ist Japanisch.
Wie viele Zutaten braucht Omurice aus Tokio?
Dieses Rezept benötigt 9 Zutaten.
Macht Omurice aus Tokio satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 9/10; macht lange satt, gedacht für einen sehr hungrigen Tag. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Haehnchen und Zwiebel in kleine Wuerfel schneiden.

Haehnchen und Zwiebel 6 Minuten in der Pfanne sautieren.

6 Min.

06:00

Erbsen, Reis und Ketchup zugeben und 4 Minuten ruehren.

4 Min.

04:00

Den Reis als zwei ovale Portionen auf Teller geben.

Eier, Milch und Salz verquirlen.

Das Omelett in einer gebutterten Pfanne 90 Sekunden weich garen.

1 Min.

01:30

Das Omelett ueber den Reis legen und mit Sauce servieren.

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Omurice aus Tokio?

Dieses Rezept ergibt 2 Portionen.

Wie lange dauert Omurice aus Tokio?

Vorbereitung 15 Minuten, Garzeit 20 Minuten; insgesamt 35 Minuten.

Ist Omurice aus Tokio schwierig?

Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Omurice aus Tokio?

Etwa 620 kcal pro Portion. Protein: 28g, Kohlenhydrate: 70g, Fett: 25g.

Welche Allergene enthält Omurice aus Tokio?

Dieses Rezept enthält Ei, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Omurice aus Tokio?

Die Küche dieses Rezepts ist Japanisch.

Wie viele Zutaten braucht Omurice aus Tokio?

Dieses Rezept benötigt 9 Zutaten.

Macht Omurice aus Tokio satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 9/10; macht lange satt, gedacht für einen sehr hungrigen Tag. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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