Açorda Alentejana ne kadar sürer?

Hazırlık 12 dakika, pişirme 18 dakika; toplam 30 dakika.

Açorda Alentejana kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 360 kcal'dir. Protein: 13g, karbonhidrat: 48g, yağ: 13g.

Açorda Alentejana hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, yumurta içerir.

Açorda Alentejana hangi mutfağa ait?

Bu tarif Portekiz mutfağına aittir.

Açorda Alentejana için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

Açorda Alentejana | Tatonia

🍲

Açorda Alentejana

Name: Açorda Alentejana
Prep time: 12 min
Cook time: 18 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Portekiz Mutfağı
Ingredients: 5 dilim Bayat ekmek; 4 adet Yumurta; 4 diş Sarımsak; 0.5 demet Taze kişniş; 4 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 yemek kaşığı Üzüm sirkesi; 1 tatlı kaşığı Tuz; 5 su bardağı Su

Açorda Alentejana, bayat ekmeğin sarımsak, kişniş, zeytinyağı ve poşe yumurtalı sıcak suyla yumuşatıldığı Portekiz ekmek çorbasıdır. Yoksul mutfak kökenli olsa da doğru ekmekle son derece kokulu ve doyurucudur.

Kolay⏱️ 30 dk4 kişilik~360 kcal🇵🇹 Portekiz

12 dk hazırlık 18 dk pişirme

#30 Dakika Altı
Vejetaryen

🍲

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 30 dk

Hazırlık12 dk
Pişirme18 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

Çorba için

5 dilim Bayat ekmek
5 su bardağı(~1000 ml) Su

Üzeri için

4 adet Yumurta

Havan için

4 diş Sarımsak
0.5 demet Taze kişniş
4 yemek kaşığı(~60 ml) Zeytinyağı
1 yemek kaşığı(~15 ml) Üzüm sirkesi

Genel

1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz

💡 Püf Noktası: Ekmeği kaynatmayın; sıcak suyu üstüne döküp bekletmek dilimlerin dağılmadan çorbayı taşımasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Açordayı derin kasede, yanında isteğe bağlı zeytin ve ince salatalık turşusuyla hafif akşam çorbası olarak servis edin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~360

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %14Karb %53Yağ %33

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Açorda Alentejana kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Açorda Alentejana ne kadar sürer?
Hazırlık 12 dakika, pişirme 18 dakika; toplam 30 dakika.
Açorda Alentejana zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Açorda Alentejana kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 360 kcal'dir. Protein: 13g, karbonhidrat: 48g, yağ: 13g.

🇵🇹Portekiz mutfağından diğer tarifler →

Bu hafta 1 kez

Bu tarifte hata mı buldun?

Açorda Alentejana

Zaman çizelgesi