Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍲

Pappa al Pomodoro

Toskana'nın bayat ekmeği domatesle değerlendiren çorbası, kaşıkta hem çorba hem de hafif bir lapa kıvamı verir.

Kolay⏱️ 45 dk4 kişilik~230 kcal🇮🇹 İtalyan
  • Vegan
  • #Bütçe Dostu
  • Vejetaryen
Pappa al Pomodoro

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 45 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme35 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 250 gr Bayat ekmek
  • 4 su bardağı Domates püresi
  • 2 diş Sarımsak
  • 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 6 yaprak Fesleğen
  • 1 su bardağı Sıcak su
  • 0.5 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Sarımsağı zeytinyağında orta ateşte 1 dakika kokusu çıkana kadar çevirin.

    1 dk
    01:00
  2. 2

    Domates püresini ekleyip 20 dakika kaynatın.

    20 dk
    20:00
  3. 3

    Bayat ekmeği iri parçalayın ve domatesli tencereye katın.

  4. 4

    Sıcak suyu ekleyip ekmekleri 10 dakika pişirin, kaşıkla ezerek çorbayı koyulaştırın.

    10 dk
    10:00
  5. 5

    Fesleğeni son anda ekleyin, zeytinyağı gezdirip ılık veya sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Ekmeği son 10 dakikada ekleyin; tamamen dağılır ama domatesin parlak tadını bastırmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine zeytinyağı gezdirip fesleğenle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~230

kcal kalori

6

g protein

32

g karbonhidrat

8

g yağ

13.2g

Şeker

5.5g

Lif

656mg

Sodyum

1.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 5 kez