Toskana'nın bayat ekmeği domatesle değerlendiren çorbası, kaşıkta hem çorba hem de hafif bir lapa kıvamı verir.
10 dk hazırlık 35 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Sarımsağı zeytinyağında orta ateşte 1 dakika kokusu çıkana kadar çevirin.
Domates püresini ekleyip 20 dakika kaynatın.
Bayat ekmeği iri parçalayın ve domatesli tencereye katın.
Sıcak suyu ekleyip ekmekleri 10 dakika pişirin, kaşıkla ezerek çorbayı koyulaştırın.
Fesleğeni son anda ekleyin, zeytinyağı gezdirip ılık veya sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Ekmeği son 10 dakikada ekleyin; tamamen dağılır ama domatesin parlak tadını bastırmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine zeytinyağı gezdirip fesleğenle sıcak servis edin.
~230
kcal kalori
6
g protein
32
g karbonhidrat
8
g yağ
13.2g
Şeker
5.5g
Lif
656mg
Sodyum
1.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?