Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍗

Adana Turunçlu Tavuk Şiş

Adana usulü turunçlu tavuk şiş, tavuk parçalarını turunç suyu, biber salçası ve kekikle narenciye kokulu bir ızgaraya taşır.

Orta⏱️ 59 dk4 kişilik~345 kcal🇹🇷 Türk
  • #Yüksek Protein
  • #Misafir Sofrası
Adana Turunçlu Tavuk Şiş

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 59 dk
  • Hazırlık43 dk
  • Pişirme16 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 650 gr Tavuk but kuşbaşı
  • 3 yemek kaşığı Turunç suyu
  • 1 yemek kaşığı Biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı Kekik
  • 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Tavuk parçalarını turunç suyu, salça, kekik ve zeytinyağıyla karıştırın.

  2. 2

    Tavuğu buzdolabında 25 dakika marine edin.

    25 dk
    25:00
  3. 3

    Parçaları şişlere aralıklı dizin.

  4. 4

    Izgarada her yüzünü 6-7 dakika pişirin.

    13 dk
    13:00
  5. 5

    Şişleri 5 dakika dinlendirip sıcak servis edin.

    5 dk
    05:00

💡 Püf Noktası: Turunç suyunu fazla bekletmemek tavuğun dokusunu sıkılaştırmaz. Turunç suyu güçlü olduğu için 1 saat yeterlidir; daha uzun bekletirseniz tavuk yüzeyi fazla yumuşayabilir.

🍽️ Servis Önerisi: Lavaş, köz biber ve soğan salatasıyla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~345

kcal kalori

34

g protein

10

g karbonhidrat

18

g yağ

1g

Şeker

1.1g

Lif

167.6mg

Sodyum

8.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 5 kez