Doro wat, tavuk butlarını berbere baharatı, soğan, sarımsak ve haşlanmış yumurtayla koyu kırmızı Etiyopya yahnisinde pişirir.
25 dk hazırlık 87 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Soğanları ince kıyıp kuru tencerede 15 dakika yumuşatın.
Tereyağı, sarımsak ve berbereyi ekleyip 4 dakika kavurun.
Tavuk butlarını sosa alıp her yanını kaplayın.
Az sıcak su ekleyip 55-60 dakika kısık ateşte pişirin.
Haşlanmış yumurtaları yahniye ekleyip 8 dakika ısıtın.
💡 Püf Noktası: Soğanı yağsız uzun kavurmak doro wat sosunun tabanını tatlandırır.
🍽️ Servis Önerisi: Injera veya sade ekmekle sosu sıyırarak sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~560
kcal kalori
42
g protein
18
g karbonhidrat
36
g yağ
4.9g
Şeker
1.9g
Lif
336mg
Sodyum
9.3g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%71), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?