Adobong Manok ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 40 dakika; toplam 60 dakika.

Adobong Manok kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 424 kcal'dir. Protein: 34g, karbonhidrat: 18g, yağ: 24g.

Adobong Manok hangi mutfağa ait?

Bu tarif Filipin mutfağına aittir.

Adobong Manok için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.

Adobong Manok | Tatonia

🍗

Adobong Manok

Name: Adobong Manok
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Filipin Mutfağı
Ingredients: 900 gr Tavuk kalça; 0.4 su bardağı Soya sosu; 0.35 su bardağı Üzüm sirkesi; 8 diş Sarımsak; 3 adet Defne yaprağı; 1 tatlı kaşığı Tane karabiber; 1 tatlı kaşığı Esmer şeker; 0.7 su bardağı Su; 2 yemek kaşığı Sıvı yağ; 1.5 su bardağı Pirinç; 2 adet Salatalık

Adobong manok, tavuk parçalarının soya sosu, üzüm sirkesi, sarımsak, defne ve tane karabiberle piştiği Filipin ev yemeği klasiğidir. Ekşi ve tuzlu dengeyi korumak için sirkeyi erken karıştırmamak önemlidir.

Zor⏱️ 1 sa4 kişilik~424 kcal🇵🇭 Filipinler

20 dk hazırlık 40 dk pişirme

#Yüksek Protein
#Tek Tencere

🍗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa

Hazırlık20 dk
Pişirme40 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

Tavuk için

900 gr Tavuk kalça

Sos için

0.4 su bardağı(~80 ml) Soya sosu
0.3 su bardağı(~60 ml) Üzüm sirkesi
8 diş Sarımsak
3 adet Defne yaprağı
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tane karabiber
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Esmer şeker
0.7 su bardağı(~140 ml) Su

Pişirmek için

2 yemek kaşığı(~30 ml) Sıvı yağ

Servis için

1.5 su bardağı(~300 ml) Pirinç
2 adet Salatalık

💡 Püf Noktası: Sirkeyi tencereye ekledikten sonra ilk 5 dakika kapağı açık bırakın; keskin koku uçar, sos daha yuvarlak kalır.

🍽️ Servis Önerisi: Adobong manoku sade pirinç, salatalık ve isteğe bağlı acı biber turşusuyla akşam yemeği olarak servis edin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~424

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %32Karb %17Yağ %51

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Soya

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Adobong Manok kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Adobong Manok ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 40 dakika; toplam 60 dakika.
Adobong Manok zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.
Adobong Manok kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 424 kcal'dir. Protein: 34g, karbonhidrat: 18g, yağ: 24g.

🇵🇭Filipinler mutfağından diğer tarifler →

Bu hafta 1 kez

Bu tarifte hata mı buldun?

Adobong Manok

Zaman çizelgesi