Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Ekmek Kadayıfı
Zor 1 sa 40 dk~390 kcal 2/10
🍰
Afyon Ekmek Kadayıfı Kaymaklı
Ekmek kadayıfı, kuru kadayıf ekmeğini şerbetle kabartıp kaymakla servis eden yoğun ve geleneksel Afyon tatlısıdır.
Zor⏱️ 3 sa 30 dk📖 1 dk okuma10 kişilik~360 kcal🇹🇷 Türk
20 dk hazırlık 55 dk pişirme 135 dk bekleme
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 3 sa 30 dk- Hazırlık20 dk
- Bekleme/Marine2 sa 15 dk
- Pişirme55 dk
Malzemeler
10 kişi
Hızlı:
- 1 adet Ekmek kadayıfı
- 4 su bardağı(~800 ml) Toz şeker
- 5 su bardağı(~1000 ml) Su
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Limon suyu
- 250 gr Kaymak
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Ekmek kadayıfını tepsiye alıp sıcak suyla 20 dakika kabartın.
20 dk20:00 - 2
Fazla suyunu bastırmadan süzün.
- 3
Şekeri tencerede açık karamel rengine gelene kadar eritin.
10 dk10:00 - 4
Suyu dikkatle ekleyip şerbeti 15 dakika kaynatın.
15 dk15:00 - 5
Şerbeti kadayıfın üstüne gezdirip kısık ateşte 30 dakika çektirin.
30 dk30:00 - 6
Tatlıyı oda sıcaklığında 1 saat dinlendirin.
1 sa60:00 - 7
Kaymakla dilimleyerek servis edin.
💡 Püf Noktası: Kadayıfı önceden sıcak suyla kabartmak şerbeti eşit çekmesini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Soğuk kaymakla dilimleyip sade Türk kahvesi yanında sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~360
kcal kalori
7
g protein
66
g karbonhidrat
8
g yağ
Protein %8Karb %73Yağ %19
GI 53 · Düşük GIGL 35 · Yüksek GL
66.7g
Şeker
0g
Lif
12.9mg
Sodyum
6g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Afyon Ekmek Kadayıfı Kaymaklı kaç kişilik?
Bu tarif 10 kişiliktir.Afyon Ekmek Kadayıfı Kaymaklı ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 55 dakika, 135 dakika pasif bekleme dahil; toplam 210 dakika.Afyon Ekmek Kadayıfı Kaymaklı zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Afyon Ekmek Kadayıfı Kaymaklı kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 360 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 66g, yağ: 8g.Afyon Ekmek Kadayıfı Kaymaklı hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Afyon Ekmek Kadayıfı Kaymaklı için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.Afyon Ekmek Kadayıfı Kaymaklı tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
36 görüntülenmeBu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?