Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Ezogelin Çorbası
Kolay 35 dk~145 kcal 6/10
🍲
Afyon Sakala Çarpan Çorbası
Sakala çarpan çorbası, yeşil mercimek ve erişteyi naneli tereyağıyla buluşturan kıvamlı bir Afyon çorbasıdır.
Orta⏱️ 45 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~260 kcal🇹🇷 Türk
10 dk hazırlık 35 dk pişirme
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
- #Kış Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 45 dk- Hazırlık10 dk
- Pişirme35 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 1 su bardağı(~200 ml) Yeşil mercimek
- 1 su bardağı(~200 ml) Erişte
- 1 adet Soğan
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Domates salçası
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Tereyağı
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Kuru nane
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Un
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Mercimeği yıkayıp 20 dakika diri kalacak şekilde haşlayın.
20 dk20:00 - 2
Soğanı tereyağında 5 dakika kavurun.
5 dk05:00 - 3
Un ve salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar karıştırın.
- 4
Mercimek ve 5 su bardağı sıcak suyu tencereye alın.
- 5
Erişteyi ekleyip 10-12 dakika yumuşayana kadar pişirin.
12 dk12:00 - 6
Kuru naneyi tereyağında köpürtüp çorbanın üstüne gezdirin.
💡 Püf Noktası: Erişteyi son bölümde eklemek çorbanın hamurlaşmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine naneli tereyağı gezdirip sıcak kaselerde sunun.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~260
kcal kalori
11
g protein
38
g karbonhidrat
8
g yağ
Protein %16Karb %57Yağ %27
GI 39 · Düşük GIGL 15 · Orta GL
2.6g
Şeker
5.6g
Lif
41.5mg
Sodyum
2.6g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Afyon Sakala Çarpan Çorbası kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Afyon Sakala Çarpan Çorbası ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 35 dakika; toplam 45 dakika.Afyon Sakala Çarpan Çorbası zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Afyon Sakala Çarpan Çorbası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 260 kcal'dir. Protein: 11g, karbonhidrat: 38g, yağ: 8g.Afyon Sakala Çarpan Çorbası hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Afyon Sakala Çarpan Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.Afyon Sakala Çarpan Çorbası tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
51 görüntülenmeBu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?