Bu malzemelerle başka ne yapılır?
🇨🇺
Black Bean Soup
Kolay 55 dk~230 kcal 6/10
🥣
Ajiaco Cubano
Ajiaco cubano, dana eti, tavuk, mısır, muz, kabak ve kök sebzeleri uzun ateşte birleştiren katmanlı Küba tencere çorbasıdır.
Zor⏱️ 1 sa 40 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~480 kcal🇨🇺 Küba
30 dk hazırlık 70 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Tek Tencere
- #Misafir Sofrası
🥣
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 40 dk- Hazırlık30 dk
- Pişirme1 sa 10 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 500 gr Dana kuşbaşı
- 400 gr Tavuk but
- 2 koçan Mısır
- 300 gr Bal kabağı
- 2 adet Patates
- 1 adet Yeşil muz
- 1 adet Kuru soğan
- 4 diş Sarımsak
- 1 su bardağı(~200 ml) Domates püresi
- 0.8 çay kaşığı(~4 ml) Kimyon
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Dana eti ve tavuk butu tencerede zeytinyağıyla 8 dakika mühürleyin.
8 dk08:00 - 2
Soğan ve sarımsağı ekleyip 5 dakika kavurun.
5 dk05:00 - 3
Domates püresi, kimyon ve tuzu ekleyin.
- 4
Mısır, patates, bal kabağı, yeşil muz ve 5 su bardağı sıcak suyu ekleyin.
- 5
Tencereyi kısık ateşte 55 dakika etler yumuşayana kadar pişirin.
55 dk55:00 - 6
Tavuk etini kemikten ayırıp tencereye geri koyun, çorbayı 7 dakika dinlendirin.
7 dk07:00
💡 Püf Noktası: Kök sebzeleri iri doğramak uzun pişirme sırasında eriyip çorbayı tamamen bulandırmalarını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin, yanında isteğe bağlı lime dilimi ve sade pirinç kullanabilirsiniz.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~480
kcal kalori
28
g protein
52
g karbonhidrat
18
g yağ
Protein %23Karb %43Yağ %34
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Ajiaco Cubano kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Ajiaco Cubano ne kadar sürer?
Hazırlık 30 dakika, pişirme 70 dakika; toplam 100 dakika.Ajiaco Cubano zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Ajiaco Cubano kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 480 kcal'dir. Protein: 28g, karbonhidrat: 52g, yağ: 18g.Ajiaco Cubano alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Ajiaco Cubano hangi mutfağa ait?
Bu tarif Küba mutfağına aittir.Ajiaco Cubano için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 12 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?