Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍗

Acılı Tavuk Anticucho Bowl

Acılı tavuk anticucho bowl, marine tavuğu lime ve aji ile buluşturarak dumanlı, canlı ve sokak işi havası taşıyan bir ana tabak kurar.

Kolay⏱️ 58 dk4 kişilik~292 kcal🇵🇪 Peru
  • #Yüksek Protein
Acılı Tavuk Anticucho Bowl

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 58 dk
  • Hazırlık16 dk
  • Bekleme/Marine30 dk
  • Pişirme12 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 600 gr Tavuk but kuşbaşı
  • 2 yemek kaşığı Lime suyu
  • 2 diş Sarımsak
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı Aji panca ezmesi
  • 1 yemek kaşığı Sirke
  • 0.5 çay kaşığı Kimyon
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Tavuğu aji panca, sirke, sarımsak ve kimyonla karıştırın.

  2. 2

    Tavuğu 30 dakika dinlendirin, marinasyon içe işlesin.

    30 dk
    30:00
  3. 3

    Parçaları şişe dizip fazla marinadı sıyırın.

  4. 4

    Tavuk şişleri orta yüksek ateşte 10 dakika çevirerek pişirin.

    10 dk
    10:00
  5. 5

    Pişen tavuğu 5 dakika dinlendirin, et suyu içinde kalsın.

    5 dk
    05:00
  6. 6

    Pilav, patates ve yeşil sosla bowl halinde servis edin.

💡 Püf Noktası: Marineyi koyu tutmak tavukta daha güçlü bir karamel katmanı bırakır. Marinadı koyu tutun; 30 dakika bekleme tavukta daha belirgin kızarma sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Pirinç, mısır ve lime dilimiyle derin kasede sıcak olarak sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~292

kcal kalori

25

g protein

12

g karbonhidrat

16

g yağ

0.2g

Şeker

0.1g

Lif

130.7mg

Sodyum

6.8g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez