Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥣

Ajo Blanco Çorbası

Ajo blanco çorbası, badem, ekmek ve sarımsağı buluşturarak serin, ipeksi ve İspanyol usulü beyaz bir çorba çıkarır.

Kolay⏱️ 42 dk4 kişilik~182 kcal🇪🇸 İspanyol
  • #30 Dakika Altı
  • Vegan
  • Vejetaryen
Ajo Blanco Çorbası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 42 dk
  • Hazırlık12 dk
  • Bekleme/Marine30 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 0.8 su bardağı Badem
  • 1 su bardağı Ekmek içi
  • 1 diş Sarımsak
  • 3 su bardağı Su
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Bayat ekmeği soğuk suda 5 dakika bekletip sıkın.

    5 dk
    05:00
  2. 2

    Badem, sarımsak, ekmek ve tuzu blender haznesine alın.

  3. 3

    Zeytinyağı ve sirkeyi ekleyip 60 saniye pürüzsüz çekin.

    1 dk
    01:00
  4. 4

    Soğuk suyla kıvamı açın, badem yoğunluğu kaşıktan akacak hale gelsin.

  5. 5

    Çorbayı 30 dakika buzdolabında soğutup servis edin.

    30 dk
    30:00

💡 Püf Noktası: Bademi 15 dakika suda bekletmek çorbanın daha pürüzsüz çekilmesini sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Üstüne yeşil üzüm ve badem koyup iyice soğutulmuş kasede sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~182

kcal kalori

5

g protein

14

g karbonhidrat

12

g yağ

0.9g

Şeker

2.6g

Lif

587.8mg

Sodyum

1.7g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 6 kez