Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥗

Amasra Salatasi

Amasra salatasi, cok sayida taze sebze, yesillik, tursu, zeytin, limon, sirke ve zeytinyagini balik sofralarina yakisan renkli bir tabakta toplar.

Kolay⏱️ 20 dk6 kişilik~145 kcal🇹🇷 Türk
  • Vegan
  • #Düşük Kalorili
  • #Yaz Tarifi
🥗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 20 dk
  • Hazırlık20 dk

Malzemeler

6 kişi

Sos icin

  • 2 adet Limon suyu
  • 4 yemek kasigi Uzum sirkesi
  • 0.5 su bardagi Zeytinyagi
  • 1 tatli kasigi Tuz
  • 2 adet Salatalik
  • 2 adet Domates
  • 2 adet Havuc
  • 1 adet Kuru sogan
  • 0.5 adet Marul
  • 0.3 adet Kirmizi lahana
  • 4 dal Taze sogan
  • 2 adet Carliston biber
  • 2 adet Turp
  • 1 demet Semizotu
  • 0.5 demet Maydanoz
  • 0.3 demet Dereotu
  • 0.3 demet Nane
  • 0.5 demet Roka
  • 1 su bardagi Karışık turşu
  • 0.5 su bardagi Zeytin
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Tum sebze ve yesillikleri bol suda yikayip tamamen kurutun.

  2. 2

    Havuc, turp ve kirmizi lahanayi ince rendeleyin veya cok ince dograyin.

  3. 3

    Salatalik, domates, biber, sogan, marul ve yesillikleri ayri ayri dograyin.

  4. 4

    Genis servis tabagina yesillikleri alta, renkli sebzeleri ustte halka halka yerlestirin.

  5. 5

    Tursu ve zeytinleri salatanin uzerine dagitin.

  6. 6

    Limon suyu, uzum sirkesi, zeytinyagi ve tuzu cirpip sos yapin.

  7. 7

    Sosu servis oncesi gezdirin, 10 dakika dinlendirip sebzeler diriyken servis edin.

    10 dk
    10:00

💡 Püf Noktası: Sert sebzeleri rendeleyip yesillikleri iri birakmak salatanin hem dokusunu hem de goruntusunu dengeler.

🍽️ Servis Önerisi: Izgara balik, limon dilimi ve misir ekmegiyle soguk servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~145

kcal kalori

4

g protein

14

g karbonhidrat

9

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 1 kez

Bu tarifte hata mı buldun?