Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍯

Amasya Dene Hasudası

Amasya dene hasudası, buğday nişastası, pekmez, su ve tereyağını tavada tane tane kıvama getirerek hazırlanan yöresel tatlıdır.

Kolay⏱️ 23 dk4 kişilik~260 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • #Bütçe Dostu
  • Vejetaryen
🍯

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 23 dk
  • Hazırlık8 dk
  • Pişirme15 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 1 su bardağı Buğday nişastası
  • 1 su bardağı Üzüm pekmezi
  • 1 su bardağı Su
  • 2 yemek kaşığı Tereyağı
  • 1 tutam Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Buğday nişastası, pekmez, su ve tuzu derin kapta pürüzsüz bulamaç olana kadar çırpın.

  2. 2

    Tereyağını kalın tabanlı tavada 1 dakika köpürtün.

    1 dk
    01:00
  3. 3

    Pekmezli bulamacı tavaya dökün ve orta ateşte sürekli karıştırın.

  4. 4

    Karışımı 10 dakika tane tane ve parlak kıvam alana kadar pişirin.

    10 dk
    10:00
  5. 5

    Tavanın kapağını kapatıp hasudayı 5 dakika dinlendirin.

    5 dk
    05:00
  6. 6

    Ilık servis tabağına alıp bekletmeden sunun.

💡 Püf Noktası: Nişastayı tavaya almadan önce su ve pekmezle tamamen açmak topaklanmayı önler.

🍽️ Servis Önerisi: Ilık halde, yanında sade Türk kahvesi veya şekersiz çayla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~260

kcal kalori

2

g protein

48

g karbonhidrat

7

g yağ

Protein %3Karb %73Yağ %24

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu tarifte hata mı buldun?