🍜

Amerikan Tavuklu Erişte Çorbası

Name: Amerikan Tavuklu Erişte Çorbası
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: ABD Mutfağı
Ingredients: 700 gr Tavuk but; 8 su bardağı Su; 2 adet Havuç; 2 dal Kereviz sapı; 1 adet Kuru soğan; 2 diş Sarımsak; 180 gr Yumurtalı erişte; 1 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1.25 tatlı kaşığı Tuz; 0.5 çay kaşığı Karabiber; 0.25 demet Maydanoz; 1 adet Limon

Amerikan tavuklu erişte çorbası, tavuk suyu, didiklenmiş tavuk, sebze ve eriştenin berrak çorbada birleştiği Anglo-Amerikan konfor klasiğidir. Evde tavuk but kullanmak göğüsten daha aromalı ve ekonomik sonuç verir.

Zor⏱️ 1 sa 20 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~334 kcal🇺🇸 ABD

20 dk hazırlık 60 dk pişirme

#Tek Tencere
#Çocuk Dostu
#Kış Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 20 dk

Hazırlık20 dk
Pişirme1 sa

Malzemeler

6 kişi

Hızlı:

Çorba için

700 gr Tavuk but
8 su bardağı(~1600 ml) Su
2 adet Havuç
2 dal Kereviz sapı
1 adet Kuru soğan
2 diş Sarımsak
180 gr Yumurtalı erişte
1 yemek kaşığı(~15 ml) Zeytinyağı

Genel

1.3 tatlı kaşığı(~13 ml) Tuz
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber

Servis için

0.3 demet Maydanoz
1 adet Limon

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Tavuk but, su, soğan, sarımsak ve tuzun yarısını tencereye alın.
2
Tavuğu 35 dakika yumuşayana kadar pişirin, sonra çıkarıp didikleyin.
35 dk
35:00
3
Suyu süzün, havuç ve kereviz sapını küçük doğrayın.
4
Zeytinyağında havuç ve kerevizi 5 dakika çevirin.
5 dk
05:00
5
Tavuk suyunu tencereye geri koyun, sebzeleri 10 dakika pişirin.
10 dk
10:00
6
Didiklenmiş tavuk, yumurtalı erişte, karabiber ve kalan tuzu ekleyip 8 dakika erişte yumuşayana kadar pişirin.
8 dk
08:00
7
Maydanozu doğrayın, çorbayı limon dilimiyle sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Erişteyi sona bırakın; baştan eklenirse suyu emer, ertesi gün çorbayı lapa haline getirir.

🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı derin kaselerde, yanında isteğe bağlı limon dilimi ve kızarmış ekmekle kış akşamı servis edin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı
Demir
C vitamini
B12 vitamini

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~334

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %33Karb %40Yağ %27

Şeker

1.3g

Lif

1095mg

Sodyum

1.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Yumurta
Kereviz

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Amerikan Tavuklu Erişte Çorbası kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.
Amerikan Tavuklu Erişte Çorbası ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 60 dakika; toplam 80 dakika.
Amerikan Tavuklu Erişte Çorbası zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.
Amerikan Tavuklu Erişte Çorbası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 334 kcal'dir. Protein: 28g, karbonhidrat: 34g, yağ: 10g.
Amerikan Tavuklu Erişte Çorbası hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Yumurta, Kereviz içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.
Amerikan Tavuklu Erişte Çorbası hangi mutfağa ait?
Bu tarif ABD mutfağına aittir.
Amerikan Tavuklu Erişte Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 12 malzeme gereklidir.
Amerikan Tavuklu Erişte Çorbası tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Borscht

5 adım, 4 malzeme, 85 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Tom Yum

6 adım, 10 malzeme, 40 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Çorbalar

🇵🇪

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Tavuk but, su, soğan, sarımsak ve tuzun yarısını tencereye alın.

Tavuğu 35 dakika yumuşayana kadar pişirin, sonra çıkarıp didikleyin.

35 dk

35:00

Suyu süzün, havuç ve kereviz sapını küçük doğrayın.

Zeytinyağında havuç ve kerevizi 5 dakika çevirin.

5 dk

05:00

Tavuk suyunu tencereye geri koyun, sebzeleri 10 dakika pişirin.

10 dk

10:00

Didiklenmiş tavuk, yumurtalı erişte, karabiber ve kalan tuzu ekleyip 8 dakika erişte yumuşayana kadar pişirin.

8 dk

08:00

Maydanozu doğrayın, çorbayı limon dilimiyle sıcak servis edin.

Sıkça sorulanlar

Amerikan Tavuklu Erişte Çorbası kaç kişilik?

Bu tarif 6 kişiliktir.

Amerikan Tavuklu Erişte Çorbası ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 60 dakika; toplam 80 dakika.

Amerikan Tavuklu Erişte Çorbası zor mu?

Bu tarif zor seviyededir.

Amerikan Tavuklu Erişte Çorbası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 334 kcal'dir. Protein: 28g, karbonhidrat: 34g, yağ: 10g.

Amerikan Tavuklu Erişte Çorbası hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif Gluten, Yumurta, Kereviz içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.

Amerikan Tavuklu Erişte Çorbası hangi mutfağa ait?

Bu tarif ABD mutfağına aittir.

Amerikan Tavuklu Erişte Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 12 malzeme gereklidir.

Amerikan Tavuklu Erişte Çorbası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

Zaman çizelgesi