Andalus gazpacho, olgun domates, salatalık, yeşil biber, sarımsak, bayat ekmek, zeytinyağı ve sirkeyi soğuk çorbaya dönüştürür.
20 dk hazırlık 7 dk pişirme 113 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Bayat ekmek içini soğuk suyla 5 dakika yumuşatın.
Domates, salatalık, yeşil biber ve sarımsağı iri doğrayın.
Sebzeleri yumuşamış ekmek, şeri sirkesi ve tuzla blendera alın.
Zeytinyağını ince akıtarak 2 dakika pürüzsüz çekin.
Gazpachoyu buzdolabında 2 saat soğutun.
Servisten önce karıştırıp soğuk kaselere paylaştırın.
💡 Püf Noktası: Gazpachoyu iki saat soğutmak domates ve sirke tadını daha dengeli yapar.
🍽️ Servis Önerisi: Küp salatalık, zeytinyağı ve kızarmış ekmekle soğuk kaselerde servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~190
kcal kalori
3
g protein
18
g karbonhidrat
13
g yağ
1.6g
Şeker
1g
Lif
850.1mg
Sodyum
2.3g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%67), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?