Andaluz Gazpacho ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 5 dakika olmak üzere toplam 145 dakika sürer.

Andaluz Gazpacho kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 140 kcal'dir. Protein: 3g, karbonhidrat: 14g, yağ: 8g.

Andaluz Gazpacho hangi mutfağa ait?

Bu tarif İspanyol mutfağına aittir.

Andaluz Gazpacho için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.

Andaluz Gazpacho tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍅

Andaluz Gazpacho

Name: Andaluz Gazpacho
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 145 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: İspanyol Mutfağı
Ingredients: 6 adet Olgun domates; 1 adet Kırmızı biber; 1 adet Salatalık; 1 dilim Bayat ekmek içi; 1 diş Sarımsak; 3 yemek kaşığı Üzüm sirkesi; 5 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 su bardağı Soğuk su; 1 tatlı kaşığı Tuz

Gazpacho, olgun domates, biber, salatalık, ekmek, sirke ve zeytinyağını soğuk çorba haline getiren Endülüs yaz klasiğidir.

Orta⏱️ 2 sa 25 dk6 kişilik~140 kcal🇪🇸 İspanyol

Vegan
#Yaz Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 2 sa 25 dk

Hazırlık25 dk
Bekleme/Marine1 sa 55 dk
Pişirme5 dk

Malzemeler

6 kişi

6 adet Olgun domates
1 adet Kırmızı biber
1 adet Salatalık
1 dilim Bayat ekmek içi
1 diş Sarımsak
3 yemek kaşığı Üzüm sirkesi
5 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 su bardağı Soğuk su
1 tatlı kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Domates, biber ve salatalığı iri doğrayın.
2
Ekmek içini 5 dakika soğuk suda yumuşatın.
5 dk
05:00
3
Sebzeleri sarımsak, ekmek, sirke ve tuzla blendera alın.
4
Zeytinyağını ince akıtarak çorbayı pürüzsüz çekin.
5
Kıvamı soğuk suyla açıp tadını tuz ve sirkeyle ayarlayın.
6
Gazpachoyu en az 2 saat buzdolabında soğutun.
2 sa
120:00

💡 Püf Noktası: Çorbayı en az 2 saat soğutmak sebze tatlarının birleşmesini sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Küçük kaselerde zeytinyağı, doğranmış salatalık ve krutonla sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~140

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.4g

Şeker

0.6g

Lif

1.8mg

Sodyum

1.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.