Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Mercimek Çorbası
Kolay 35 dk~180 kcal 6/10
🍲
Ankara Kimyonlu Nohutlu Erişte Çorbası
Ankara usulü kimyonlu nohutlu erişte çorbası, haşlanmış nohut, erişte ve domatesli suyu kimyonla ısıtan pratik bir kış çorbasıdır.
Kolay⏱️ 30 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~260 kcal🇹🇷 Türk
10 dk hazırlık 20 dk pişirme
- #Tek Tencere
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 30 dk- Hazırlık10 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 2 su bardağı(~400 ml) Haşlanmış nohut
- 1 su bardağı(~200 ml) Erişte
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Domates salçası
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Kimyon
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı
- 1 adet Limon
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Domates salçasını zeytinyağında orta ateşte 2 dakika kavurun.
2 dk02:00 - 2
Nohut, kimyon, tuz ve sıcak suyu ekleyip 10 dakika kaynatın.
10 dk10:00 - 3
Erişteyi çorbaya katıp 8 dakika pişirin.
8 dk08:00 - 4
Tencereyi ara ara karıştırın, erişte dibe yapışmasın.
- 5
Limon dilimleriyle sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Erişteyi son 8 dakikada eklemek çorbanın fazla koyulaşmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Limon ve pul biberle sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~260
kcal kalori
11
g protein
42
g karbonhidrat
6
g yağ
Protein %17Karb %63Yağ %20
GI 34 · Düşük GIGL 14 · Orta GL
7g
Şeker
9.9g
Lif
305.4mg
Sodyum
1.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Ankara Kimyonlu Nohutlu Erişte Çorbası kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Ankara Kimyonlu Nohutlu Erişte Çorbası ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 20 dakika; toplam 30 dakika.Ankara Kimyonlu Nohutlu Erişte Çorbası zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Ankara Kimyonlu Nohutlu Erişte Çorbası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 260 kcal'dir. Protein: 11g, karbonhidrat: 42g, yağ: 6g.Ankara Kimyonlu Nohutlu Erişte Çorbası hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Ankara Kimyonlu Nohutlu Erişte Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.Ankara Kimyonlu Nohutlu Erişte Çorbası tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?