Antalya usulü bergamotlu tahinli piyaz, haşlanmış fasulyeyi tahin, bergamot suyu ve yumurtayla yoğun ama ferah bir salataya dönüştürür.
15 dk hazırlık 6 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Fasulyeyi süzüp servis kasesine alın, maydanozu ince kıyın ve tahin sosu için küçük kase hazırlayın.
Yumurtaları 9 dakika haşlayıp soğutun.
Tahin, bergamot suyu ve az suyla akışkan sos hazırlayın.
Fasulyeyi sos ve maydanozla nazikçe harmanlayın.
Yumurta dilimleriyle salatayı servis tabağına alın.
💡 Püf Noktası: Bergamot suyunu limon gibi ölçülü kullanmak tahini acılaştırmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Zeytinyağı ve maydanozla soğuk servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~240
kcal kalori
9
g protein
22
g karbonhidrat
14
g yağ
0.5g
Şeker
7.3g
Lif
54.4mg
Sodyum
1.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?