Arpa Yarmalı Yoğurt Çorbası ne kadar sürer?

Hazırlık 12 dakika, pişirme 24 dakika olmak üzere toplam 36 dakika sürer.

Arpa Yarmalı Yoğurt Çorbası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 188 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 25g, yağ: 6g.

Arpa Yarmalı Yoğurt Çorbası hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, yumurta içerir.

Arpa Yarmalı Yoğurt Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

Arpa Yarmalı Yoğurt Çorbası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍲

Arpa Yarmalı Yoğurt Çorbası

Name: Arpa Yarmalı Yoğurt Çorbası
Prep time: 12 min
Cook time: 24 min
Total time: 36 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 0.75 su bardağı Arpa yarma; 1.5 su bardağı Yoğurt; 1 adet Yumurta; 5 su bardağı Su; 1 tatlı kaşığı Kuru nane; 1 yemek kaşığı Un; 0.75 çay kaşığı Tuz

Eskişehir arpa yarmalı yoğurt çorbası, arpa yarmasını yoğurtlu terbiyeyle kaynatarak ekşiliği yumuşak, tok ve bozkır usulü bir çorba yapar.

Kolay⏱️ 36 dk4 kişilik~188 kcal🇹🇷 Türk

#Tek Tencere
Vejetaryen
#Kış Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 36 dk

Hazırlık12 dk
Pişirme24 dk

Malzemeler

4 kişi

0.8 su bardağı Arpa yarma
1.5 su bardağı Yoğurt
1 adet Yumurta
5 su bardağı Su
1 tatlı kaşığı Kuru nane
1 yemek kaşığı Un
0.8 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Arpa yarmayı yıkayıp tencerede 18 dakika haşlayın.
18 dk
18:00
2
Yoğurt, yumurta ve unu ayrı kasede pürüzsüz çırpın.
3
Sıcak çorbadan bir kepçe alıp terbiyeye karıştırın, yoğurt kesilmesin.
4
Terbiyeyi tencereye ince akıtıp 6 dakika kısık ateşte pişirin.
6 dk
06:00
5
Nane ve tuzla sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Yoğurtlu terbiyeyi azar azar açmak çorbanın pürüzsüz ve kesilmeden kalmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Üstüne naneli tereyağı gezdirip sıcak derin kasede hemen servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~188

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

3.5g

Şeker

0.8g

Lif

506.9mg

Sodyum

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.