Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍗

Peru Usulü Arroz con Pollo

Peru usulü arroz con pollo, kişnişle yeşil renk alan pilavın tavukla birlikte piştiği, ev sofrasında da lokantada da çok görülen kuvvetli bir ana yemektir.

Orta⏱️ 55 dk6 kişilik~364 kcal🇵🇪 Peru
  • #Yüksek Protein
  • #Misafir Sofrası
Peru Usulü Arroz con Pollo

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 55 dk
  • Hazırlık20 dk
  • Pişirme35 dk

Malzemeler

6 kişi
  • 6 adet Tavuk but
  • 2 su bardağı Pirinç
  • 1 demet Kişniş
  • 1 su bardağı Bezelye
  • 1 adet Kırmızı biber
  • 1 adet Soğan
  • 2 diş Sarımsak
  • 2 yemek kaşığı Sıvı yağ
  • 3 su bardağı Tavuk suyu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Tavuğu kızgın tencerede 6 dakika mühürleyip kenara alın.

    6 dk
    06:00
  2. 2

    Kişniş, sarımsak ve biberi blenderda yeşil sos yapın.

  3. 3

    Soğanı yağda 5 dakika kavurup yeşil sosu ekleyin.

    5 dk
    05:00
  4. 4

    Pirinci, sebzeleri ve 3 su bardağı tavuk suyunu tencereye katıp sosla kaplayın.

  5. 5

    Tavukları üstüne koyup 25 dakika kısık ateşte pişirin.

    25 dk
    25:00
  6. 6

    Yemeği 10 dakika dinlendirin, tavuk suyu pirince dağılsın.

    10 dk
    10:00

💡 Püf Noktası: Kişnişi su yerine tavuk suyuyla çekmek tadı seyretmeden derinleştirir.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına soğan salatasıyla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~364

kcal kalori

24

g protein

34

g karbonhidrat

14

g yağ

3.8g

Şeker

3.5g

Lif

461.5mg

Sodyum

2.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

9/10

Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.