Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Ezogelin Çorbası
Kolay 35 dk~145 kcal 6/10
🥣
Artvin Puşuruk Çorbası
Artvin puşuruk çorbası, mısır unu, ayran ve tereyağlı biberle hazırlanan ekşi, sıcak ve kıvamlı bir Karadeniz çorbasıdır. Kısa sürede koyulaşır ve sade malzemeyle doyurur.
Kolay⏱️ 32 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~265 kcal🇹🇷 Türk
10 dk hazırlık 22 dk pişirme
- #Tek Tencere
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
- #Kış Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 32 dk- Hazırlık10 dk
- Pişirme22 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Çorba için
- 120 gr Mısır unu
- 700 ml Ayran
- 500 ml Su
- 0.8 çay kaşığı(~4 ml) Tuz
Üzeri için
- 30 gr Tereyağı
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Pul biber
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Kuru nane
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Mısır ununu ayranın yarısıyla pürüzsüz olana kadar çırpın.
- 2
Kalan ayran, su ve tuzu tencereye alın.
- 3
Mısırlı karışımı tencereye ekleyip orta ateşte sürekli karıştırın.
- 4
Çorbayı kaynadıktan sonra 12 dakika kısık ateşte pişirin.
12 dk12:00 - 5
Tereyağını pul biber ve kuru naneyle 1 dakika köpürtün.
1 dk01:00 - 6
Çorbayı kaselere alıp biberli tereyağıyla sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Mısır ununu ayrana azar azar çırpmak topaklanmayı önler.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine tereyağlı pul biber gezdirip mısır ekmeğiyle servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~265
kcal kalori
8
g protein
32
g karbonhidrat
11
g yağ
Protein %12Karb %49Yağ %39
GI 13 · Düşük GIGL 4 · Düşük GL
7.3g
Şeker
2.7g
Lif
1053.3mg
Sodyum
5.1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Artvin Puşuruk Çorbası kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Artvin Puşuruk Çorbası ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 22 dakika; toplam 32 dakika.Artvin Puşuruk Çorbası zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Artvin Puşuruk Çorbası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 265 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 32g, yağ: 11g.Artvin Puşuruk Çorbası hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Artvin Puşuruk Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.Artvin Puşuruk Çorbası tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?