Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Tavuk Sote
Orta 45 dk~350 kcal 8/10
🍗
Asopao de Pollo
Asopao de pollo, tavuk, pirinç, sofrito, zeytin ve kişnişin çorba ile risotto arasında kıvam alan Porto Riko usulü tencere yemeğidir. Pirinç tamamen suyunu çekmez; kaşıkla içilen ama pilav kadar doyuran bir doku hedeflenir.
Orta⏱️ 1 sa 6 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~430 kcal🇵🇷 Porto Riko
18 dk hazırlık 48 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Tek Tencere
🍗
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 6 dk- Hazırlık18 dk
- Pişirme48 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
Tencere için
- 750 gr Tavuk but eti
- 1.2 su bardağı(~240 ml) Pirinç
- 6 su bardağı(~1200 ml) Tavuk suyu
- 1 su bardağı(~200 ml) Domates püresi
- 0.4 su bardağı(~80 ml) Yeşil zeytin
Sofrito için
- 1 adet Kuru soğan
- 2 adet Yeşil biber
- 1 adet Kırmızı kapya biber
- 4 diş Sarımsak
Servis için
- 0.3 demet Kişniş
Pişirmek için
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Zeytinyağı
Genel
- 1.2 tatlı kaşığı(~12 ml) Tuz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Soğan, biberler ve sarımsağı mutfak robotunda iri sofrito olacak şekilde çekin.
- 2
Zeytinyağında tavukları 8 dakika renk alana kadar mühürleyin.
8 dk08:00 - 3
Sofritoyu ekleyin, 6 dakika kokusu çıkana kadar kavurun.
6 dk06:00 - 4
Domates püresi, pirinç, tavuk suyu, tuz ve karabiberi tencereye katın.
- 5
Asopaoyu 28 dakika pirinç açılıp tavuk yumuşayana kadar pişirin.
28 dk28:00 - 6
Yeşil zeytini ekleyin, 5 dakika daha koyulaştırın.
5 dk05:00 - 7
Kişniş serpin, gerekirse sıcak tavuk suyuyla kıvam açıp servis edin.
💡 Püf Noktası: Pirinci baştan fazla koymayın; asopao bekledikçe koyulaşır, gerekirse servis öncesi sıcak tavuk suyu ekleyin.
🍽️ Servis Önerisi: Asopaoyu avokado dilimleri, lime ve isteğe bağlı acı sosla derin kaselerde servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- C vitamini
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~430
kcal kalori
31
g protein
48
g karbonhidrat
13
g yağ
Protein %29Karb %44Yağ %27
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Asopao de Pollo kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Asopao de Pollo ne kadar sürer?
Hazırlık 18 dakika, pişirme 48 dakika; toplam 66 dakika.Asopao de Pollo zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Asopao de Pollo kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 430 kcal'dir. Protein: 31g, karbonhidrat: 48g, yağ: 13g.Asopao de Pollo alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Asopao de Pollo hangi mutfağa ait?
Bu tarif Porto Riko mutfağına aittir.Asopao de Pollo için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 13 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?