Yunan mutfağında tavuk suyu, pirinç, yumurta ve limonla kadifemsi kıvam alan ferah çorba.
15 dk hazırlık 30 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Tavuk suyunu kaynatıp pirinci 18 dakika yumuşak taneli olana kadar pişirin.
Yumurta ve limon suyunu ayrı kasede çırpın.
Sıcak çorbadan bir kepçe ekleyip yumurtayı ılıştırın, kesilmesin.
Karışımı tencereye ince akıtıp kısık ateşte 3 dakika ısıtın.
Didiklenmiş tavuğu ekleyip kaynatmadan servis edin.
💡 Püf Noktası: Yumurtayı sıcak çorbayla ılıştırarak ekleyin; doğrudan tencereye girerse kesilir.
🍽️ Servis Önerisi: Karabiber ve limon kabuğu rendesiyle servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~180
kcal kalori
11
g protein
15
g karbonhidrat
8
g yağ
0.7g
Şeker
0.2g
Lif
735.2mg
Sodyum
1.4g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?