Tavuk Suyu Çorbası ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 42 dakika olmak üzere toplam 80 dakika sürer.

Tavuk Suyu Çorbası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 120 kcal'dir. Protein: 12g, karbonhidrat: 8g, yağ: 4g.

Tavuk Suyu Çorbası hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, yumurta içerir.

Tavuk Suyu Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

Tavuk Suyu Çorbası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥣

Tavuk Suyu Çorbası

Name: Tavuk Suyu Çorbası
Prep time: 15 min
Cook time: 42 min
Total time: 80 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 adet Tavuk but; 6 su bardağı Tavuk suyu; 0.5 su bardağı Tel şehriye; 1 adet Yumurta sarısı; 2 yemek kaşığı Limon suyu; 0.25 demet Maydanoz; 1 yemek kaşığı Un; 1 tatlı kaşığı Tuz

Tavuk suyu, tel şehriye ve limonlu terbiye ile yapılan klasik çorba.

Kolay⏱️ 1 sa 20 dk6 kişilik~120 kcal🇹🇷 Türk

#Kış Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 20 dk

Hazırlık15 dk
Bekleme/Marine23 dk
Pişirme42 dk

Malzemeler

6 kişi

Terbiye için

1 adet Yumurta sarısı
2 yemek kaşığı Limon suyu

2 adet Tavuk but
6 su bardağı Tavuk suyu
0.5 su bardağı Tel şehriye
0.3 demet Maydanoz
1 yemek kaşığı Un
1 tatlı kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
2 tavuk budunu 6 su bardağı suyla orta ateşte 30 dakika haşlayın.
30 dk
30:00
2
Tavuğu çıkarıp didikleyin, suyu süzün ki küçük kemik parçası kalmasın.
3
Süzülmüş tavuk suyunda yarım çay bardağı tel şehriyeyi 8 dakika pişirin.
8 dk
08:00
4
1 yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı un ve limonu çırpıp sıcak suyla ılıtın.
5
Terbiyeyi ince akıtıp 4 dakika kısık ateşte pişirin, yoğurtlu doku kesilmesin.
4 dk
04:00
6
Didiklenmiş tavuğu ekleyip tuzunu ayarlayın ve sıcak servis kaselerine alın.

💡 Püf Noktası: Terbiyeyi sıcak tavuk suyuyla ılıtın; yumurta çorbada kesilmez.

🍽️ Servis Önerisi: Karabiber ve limonla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~120

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

0.5g

Şeker

0.1g

Lif

724.7mg

Sodyum

1.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.