Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Kayseri Yağlı Biber Çorbası
Kolay 30 dk~132 kcal 5/10
🍲
Erişte Çorbası
Kastamonu usulü erişte çorbası, ev eriştesini tavuk suyu ve karabiberle hafif ama toparlayıcı bir kâseye dönüştürür.
Kolay⏱️ 28 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~164 kcal🇹🇷 Türk
10 dk hazırlık 18 dk pişirme
- #30 Dakika Altı
- #Kış Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 28 dk- Hazırlık10 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 1 su bardağı(~200 ml) Erişte
- 1 lt Tavuk suyu
- 15 gr Tereyağı
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
1 litre tavuk suyunu tencerede kaynama noktasına getirin.
5 dk05:00 - 2
1 su bardağı erişte ve yarım çay kaşığı tuzu ekleyin.
- 3
Erişteyi orta ateşte 10 dakika pişirin, hamurlaşmasın diye fazla fokurdatmayın.
10 dk10:00 - 4
15 gr tereyağını küçük tavada 1 dakika köpürtün.
1 dk01:00 - 5
Tereyağı ve karabiberi çorbaya gezdirip 3 dakika dinlendirin.
3 dk03:00
💡 Püf Noktası: Erişteyi son aşamada eklemek tencerede fazla şişmesini engeller.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine karabiber çekerek sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~164
kcal kalori
7
g protein
24
g karbonhidrat
4
g yağ
Protein %18Karb %60Yağ %22
GI 11 · Düşük GIGL 3 · Düşük GL
1.8g
Şeker
1.8g
Lif
1175.4mg
Sodyum
2.8g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Erişte Çorbası kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Erişte Çorbası ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 18 dakika; toplam 28 dakika.Erişte Çorbası zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Erişte Çorbası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 164 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 24g, yağ: 4g.Erişte Çorbası hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Erişte Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.Erişte Çorbası tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
41 görüntülenme
Bu tarifte hata mı buldun?