Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Lokma Tatlısı
Orta 2 sa 12 dk~340 kcal 2/10
🍯
Awameh
Awameh, mayalı hamur lokmalarının kızartılıp gül suyu aromalı şerbete batırıldığı çıtır Levant lokmasıdır.
Orta⏱️ 43 dk📖 1 dk okuma8 kişilik~290 kcal🌍 Orta Doğu
25 dk hazırlık 18 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- Vegan
🍯
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 43 dk- Hazırlık25 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
8 kişi
Hızlı:
Hamur
- 2 su bardağı(~400 ml) Un
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Mısır nişastası
- 1.5 çay kaşığı(~7.5 ml) Instant maya
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Toz şeker
- 1.3 su bardağı(~260 ml) Ilık su
- 0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Tuz
Kızartma
- 3 su bardağı(~600 ml) Sıvı yağ
Şerbet
- 1.3 su bardağı(~260 ml) Toz şeker
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Su
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Limon suyu
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Gül suyu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Şeker, su ve limon suyunu 8 dakika kaynat, gül suyunu ekleyip soğut.
10 dk10:00 - 2
Un, nişasta, maya, şeker, tuz ve ılık suyla akışkan hamur hazırla.
7 dk07:00 - 3
Hamuru kabarana kadar üzeri kapalı dinlendir.
45 dk45:00 - 4
Hamurdan küçük parçalar alıp kızgın yağa bırak.
10 dk10:00 - 5
Lokmaları altın rengine dönene kadar kızart, fazla yağını süzdür.
8 dk08:00 - 6
Sıcak lokmaları soğuk şerbete alıp kısa beklet ve servis et.
5 dk05:00
💡 Püf Noktası: Hamuru çok katı yapmayın; kaşıktan ağır akan kıvam kızarınca içi boşluklu ve çıtır lokmalar verir.
🍽️ Servis Önerisi: Şerbetten çıkarınca hemen servis edin, yanında sade Türk kahvesi isteğe bağlı iyi gider.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~290
kcal kalori
5
g protein
48
g karbonhidrat
9
g yağ
Protein %7Karb %66Yağ %27
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Awameh kaç kişilik?
Bu tarif 8 kişiliktir.Awameh ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 18 dakika; toplam 43 dakika.Awameh zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Awameh kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 290 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 48g, yağ: 9g.Awameh hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Awameh hangi mutfağa ait?
Bu tarif Orta Doğu mutfağına aittir.Awameh için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?