Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇲🇽
Tavuklu Fajita
Kolay 50 dk~360 kcal 8/10
🌶️
Taliwang Sambal Tavuk
Ayam bakar Taliwang, Lombok usulü acı biber, sarımsak, karides ezmesi ve lime ile marine edilen tavuğun közde piştiği baharatlı bir ızgara yemeğidir.
Orta⏱️ 52 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~430 kcal🇮🇩 Endonezya
24 dk hazırlık 28 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
🌶️
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 52 dk- Hazırlık24 dk
- Pişirme28 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Tavuk için
- 900 gr Tavuk but
Sambal için
- 5 adet Kırmızı biber
- 4 diş Sarımsak
- 4 adet Arpacık soğan
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Karides ezmesi
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Lime suyu
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Esmer şeker
Pişirmek için
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Sıvı yağ
Genel
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Biber, sarımsak, arpacık soğan, karides ezmesi, şeker ve tuzu püre yapın.
- 2
Sambal püresini yağda 6 dakika kavurun.
6 dk06:00 - 3
Tavuğu lime suyu ve sambalın yarısıyla ovun.
- 4
Tavuğu 20 dakika dinlendirin.
20 dk20:00 - 5
Tavuğu ızgarada 12 dakika pişirin.
12 dk12:00 - 6
Kalan sambalı sürüp 10 dakika daha ızgaralayın.
10 dk10:00 - 7
5 dakika dinlendirip lime ile servis edin.
5 dk05:00
💡 Püf Noktası: Sambal sosunu iki aşamada sürün; ilk kat tavuğa işler, son kat yüzeyde parlak acı bir kabuk bırakır.
🍽️ Servis Önerisi: Pirinç, salatalık, lime ve plecing kangkung yerine roka salatasıyla servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~430
kcal kalori
35
g protein
8
g karbonhidrat
30
g yağ
Protein %32Karb %7Yağ %61
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Taliwang Sambal Tavuk kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Taliwang Sambal Tavuk ne kadar sürer?
Hazırlık 24 dakika, pişirme 28 dakika; toplam 52 dakika.Taliwang Sambal Tavuk zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Taliwang Sambal Tavuk kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 430 kcal'dir. Protein: 35g, karbonhidrat: 8g, yağ: 30g.Taliwang Sambal Tavuk hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Taliwang Sambal Tavuk hangi mutfağa ait?
Bu tarif Endonezya mutfağına aittir.Taliwang Sambal Tavuk için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?