Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Ezogelin Çorbası
Kolay 35 dk~145 kcal 6/10
🥣
Ayran Aşı Kesme Çorbası
Erzincan ayran aşı kesme çorbası, kesme hamuru ayran ve nane ile buluşturarak serin, tok ve köy usulü bir çorba kurar.
Kolay⏱️ 34 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~172 kcal🇹🇷 Türk
14 dk hazırlık 20 dk pişirme
- #Tek Tencere
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 34 dk- Hazırlık14 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 1 su bardağı(~200 ml) Kesme hamur
- 2 su bardağı(~400 ml) Ayran
- 3 su bardağı(~600 ml) Su
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Nane
- 10 gr Tereyağı
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Un
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kesme hamuru kaynar suda 10 dakika pişirin.
10 dk10:00 - 2
Ayranı ayrı kasede unla çırpın.
- 3
Hamur suyundan bir kepçe ayrana ekleyin, sıcaklık dengelensin.
- 4
Ayranlı karışımı tencereye katıp 5 dakika kısık ateşte ısıtın.
5 dk05:00 - 5
Tereyağını naneyle 45 saniye kızdırıp çorbanın üstüne gezdirin, ayran kesilmesin.
💡 Püf Noktası: Ayranı kaynama noktasının altında tutmak çorbanın pürüzsüz kalmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Üstüne naneli tereyağı gezdirip ılık derin kasede hemen sunun.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~172
kcal kalori
7
g protein
24
g karbonhidrat
5
g yağ
Protein %17Karb %57Yağ %26
GI 19 · Düşük GIGL 5 · Düşük GL
4g
Şeker
0.1g
Lif
342.3mg
Sodyum
1.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Ayran Aşı Kesme Çorbası kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Ayran Aşı Kesme Çorbası ne kadar sürer?
Hazırlık 14 dakika, pişirme 20 dakika; toplam 34 dakika.Ayran Aşı Kesme Çorbası zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Ayran Aşı Kesme Çorbası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 172 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 24g, yağ: 5g.Ayran Aşı Kesme Çorbası hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Ayran Aşı Kesme Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.Ayran Aşı Kesme Çorbası tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?