Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥬

Ayvalı Hardallı Yeşil Salata

Yalova usulü ayvalı hardallı yeşil salata, ayvayı hardallı sos ve yeşillikle buluşturarak gevrek, ferah ve hafif tatlı bir tabak kurar.

Kolay⏱️ 15 dk4 kişilik~118 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vegan
  • Vejetaryen
Ayvalı Hardallı Yeşil Salata

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 15 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Bekleme/Marine5 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 1 paket Karışık yeşillik
  • 1 adet Ayva
  • 1 tatlı kaşığı Hardal
  • 1 yemek kaşığı Limon suyu
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Yeşillikleri ve ana malzemeleri ayırın, soslama aşamasında kase kalabalıklaşmasın.

  2. 2

    Ayvasını ince doğrayın, limonlu sosta kararmasın.

  3. 3

    Sosu ayrı kasede 1 dakika çırpın, yağ ve asit birleşsin.

    1 dk
    01:00
  4. 4

    Salatayı birleştirip servis edin.

  5. 5

    Servis öncesi 5 dakika dinlendirin, sos tanelere işlesin diye sonra tabaklayın.

    5 dk
    05:00
  6. 6

    Karışımını geniş tabağa alın, yeşillikler ezilmesin diye üstten bastırmayın.

💡 Püf Noktası: Ayvayı servis öncesi doğramak yüzeyinin kararmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Üstüne ceviz serpip soğuk salatayı hafif öğün olarak sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~118

kcal kalori

2

g protein

14

g karbonhidrat

6

g yağ

0.1g

Şeker

0.5g

Lif

29.4mg

Sodyum

0.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Hardal

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.