Ayvalı Tavuk Kapama ne kadar sürer?

Hazırlık 18 dakika, pişirme 34 dakika olmak üzere toplam 62 dakika sürer.

Ayvalı Tavuk Kapama kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 412 kcal'dir. Protein: 28g, karbonhidrat: 27g, yağ: 20g.

Ayvalı Tavuk Kapama hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri içerir.

Ayvalı Tavuk Kapama için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Ayvalı Tavuk Kapama tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍗

Ayvalı Tavuk Kapama

Name: Ayvalı Tavuk Kapama
Prep time: 18 min
Cook time: 34 min
Total time: 62 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 700 gr Tavuk but; 1.5 su bardağı Pirinç; 1 adet Ayva; 2 yemek kaşığı Tereyağı; 3 su bardağı Tavuk suyu; 1 çay kaşığı Tuz

Bursa usulü ayvalı tavuk kapama, tavuk butlarını pirinç ve ayva ile buluşturarak misafirlik bir fırın yemeği kurar.

Orta⏱️ 1 sa 2 dk4 kişilik~412 kcal🇹🇷 Türk

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 2 dk

Hazırlık18 dk
Bekleme/Marine10 dk
Pişirme34 dk

Malzemeler

4 kişi

700 gr Tavuk but
1.5 su bardağı Pirinç
1 adet Ayva
2 yemek kaşığı Tereyağı
3 su bardağı Tavuk suyu
1 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Tavuk butlarını tuzlayıp tavada 6 dakika mühürleyin.
6 dk
06:00
2
Pirinç ve ayva dilimlerini tereyağında 4 dakika çevirin.
4 dk
04:00
3
Pirinçli karışımı fırın kabına yayın.
4
Tavukları üstüne yerleştirip sıcak tavuk suyunu ekleyin.
5
Yemeği 200°C fırında 24 dakika pirinç suyunu çekene kadar pişirin.
24 dk
24:00
6
10 dakika dinlendirin, kapama dilimlenirken pirinç dağılmasın.
10 dk
10:00

💡 Püf Noktası: Ayvaları kalın dilimlemek fırında tavukla aynı sürede diri kalmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Ayva dilimleriyle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~412

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

0.4g

Şeker

1.4g

Lif

1295.4mg

Sodyum

5.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.