Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇪🇸
Croquetas
Orta 55 dk~250 kcal 3/10
🫕
Bagna Cauda
Bagna cauda, ançüez, sarımsak, zeytinyağı ve tereyağını sıcak dip sos haline getirip sebze ve ekmeği ortak bir tabağa çağıran Piemonte klasiğidir.
Orta⏱️ 35 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~240 kcal🇮🇹 İtalyan
15 dk hazırlık 20 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 35 dk- Hazırlık15 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
Dip için
- 80 gr Ançüez fileto
- 10 diş Sarımsak
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Zeytinyağı
- 60 gr Tereyağı
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Süt
Servis için
- 250 gr Karnabahar
- 3 adet Havuç
- 8 adet Turp
- 8 adet Ekmek dilimi
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Sarımsakları sütle küçük tencereye alın ve 8 dakika yumuşayana kadar pişirin.
8 dk08:00 - 2
Sarımsakları süzüp ezin.
- 3
Zeytinyağı ve tereyağını kısık ateşte ısıtın.
- 4
Ezilmiş sarımsak ve ançüez filetolarını ekleyip 8 dakika pürüzsüzleşene kadar karıştırın.
8 dk08:00 - 5
Karnabahar, havuç, turp ve ekmek dilimlerini servis tabağına hazırlayın.
- 6
Bagna caudayı sıcak küçük kasede sebze ve ekmekle servis edin.
💡 Püf Noktası: Sarımsağı kısık ateşte yumuşatmak sosu keskin değil tatlı ve derin aromalı yapar.
🍽️ Servis Önerisi: Çiğ sebzeler, haşlanmış patates ve kızarmış ekmekle sıcak tutarak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %78 eşleşme~240
kcal kalori
6
g protein
8
g karbonhidrat
21
g yağ
Protein %10Karb %13Yağ %77
GI 43 · Düşük GIGL 3 · Düşük GL
6g
Şeker
4.3g
Lif
166.1mg
Sodyum
7.7g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%78), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Deniz ürünleri
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Bagna Cauda kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Bagna Cauda ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 20 dakika; toplam 35 dakika.Bagna Cauda zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Bagna Cauda kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 240 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 8g, yağ: 21g.Bagna Cauda hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt, Deniz ürünleri, Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Bagna Cauda hangi mutfağa ait?
Bu tarif İtalyan mutfağına aittir.Bagna Cauda için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.Bagna Cauda tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?