Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🧀

Edirne Baharatlı Lor Ezmesi

Edirne baharatlı lor ezmesi, lor peynirini biber ve otlarla çırparak Trakya kahvaltılarına sürülebilir, canlı bir başlangıç hazırlar.

Kolay⏱️ 10 dk4 kişilik~118 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
Edirne Baharatlı Lor Ezmesi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 10 dk
  • Hazırlık10 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 250 gr Lor peyniri
  • 0.5 çay kaşığı Kırmızı toz biber
  • 0.3 demet Dereotu
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Loru süzerek kurutun, dereotunu kıyın, zeytinyağını baharatlarla karıştırın.

  2. 2

    Loru çatal yardımıyla iyice ezin, topaklarını giderin.

  3. 3

    Kırmızı toz biber, kıyılmış dereotu ve zeytinyağını ekleyin.

  4. 4

    Karışımı çatalla ezerek pürüzsüz ve sürülebilir hale getirin.

    2 dk
    02:00
  5. 5

    Ezmeyi 15 dakika dinlendirip meze gibi servis edin.

    15 dk
    15:00

💡 Püf Noktası: Loru çatalla 2-3 dakika ezmek sürülebilir pürüzsüz bir doku verir.

🍽️ Servis Önerisi: Kızarmış ekmek ve salatalık dilimleriyle soğuk meze olarak sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~118

kcal kalori

8

g protein

3

g karbonhidrat

8

g yağ

1.7g

Şeker

0g

Lif

227.6mg

Sodyum

1.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

1/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 4 kez