🍲 ÇorbalarBalkabaklı Hindistancevizli Çorba
Balkabaklı hindistancevizli çorba, kabağı zencefil ve hindistancevizi sütüyle buluşturarak yumuşak, hafif baharatlı ve kadifemsi bir çorba yapar.
- #Tek Tencere

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 30 dk- Hazırlık10 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
- 700 gr Balkabağı
- 2 su bardağı Hindistancevizi sütü
- 1 tatlı kaşığı Zencefil
- 1 adet Soğan
- 2 su bardağı Su
- 1 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Soğanı tencerede 3 dakika çevirin.
3 dk03:00 - 2
Balkabağı ve suyu ekleyip 12 dakika pişirin.
12 dk12:00 - 3
Hindistancevizi sütünü ekleyip 5 dakika kısık ateşte ısıtın.
5 dk05:00 - 4
Blenderdan geçirip tuzunu ayarlayın, kremsi doku ayrışmasın.
- 5
Kabak çekirdeğiyle sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Zencefili ölçülü kullanmak kabağın tadını geride bırakmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Üstüne hindistancevizi sütü gezdirip sıcak derin kasede hemen sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~168
kcal kalori
3
g protein
19
g karbonhidrat
9
g yağ
7.9g
Şeker
2.6g
Lif
596.8mg
Sodyum
11.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Tarif beyanı: Tarif sahibi Süt alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
🍲 Çorbalar
🍲 ÇorbalarBalkabağı Çorbası
ÇorbalarMercimek Çorbası
ÇorbalarCaldo de Feijao
ÇorbalarBiberiyeli Mercimek Çorbası
Çorbalar