Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🎃

Balkabaklı Hindistancevizli Çorba

Balkabaklı hindistancevizli çorba, kabağı zencefil ve hindistancevizi sütüyle buluşturarak yumuşak, hafif baharatlı ve kadifemsi bir çorba yapar.

Kolay⏱️ 30 dk4 kişilik~168 kcal🇦🇺 Avustralya
  • #Tek Tencere
Balkabaklı Hindistancevizli Çorba

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 30 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme20 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 700 gr Balkabağı
  • 2 su bardağı Hindistancevizi sütü
  • 1 tatlı kaşığı Zencefil
  • 1 adet Soğan
  • 2 su bardağı Su
  • 1 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Soğanı tencerede 3 dakika çevirin.

    3 dk
    03:00
  2. 2

    Balkabağı ve suyu ekleyip 12 dakika pişirin.

    12 dk
    12:00
  3. 3

    Hindistancevizi sütünü ekleyip 5 dakika kısık ateşte ısıtın.

    5 dk
    05:00
  4. 4

    Blenderdan geçirip tuzunu ayarlayın, kremsi doku ayrışmasın.

  5. 5

    Kabak çekirdeğiyle sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Zencefili ölçülü kullanmak kabağın tadını geride bırakmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Üstüne hindistancevizi sütü gezdirip sıcak derin kasede hemen sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~168

kcal kalori

3

g protein

19

g karbonhidrat

9

g yağ

7.9g

Şeker

2.6g

Lif

596.8mg

Sodyum

11.7g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt

Tarif beyanı: Tarif sahibi Süt alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.