Tay usulü yeşil mangolu som tam, ham mangoyu yeşil fasulye, lime, balık sosu ve acıyla çıtır, ekşi bir salataya çevirir.
18 dk hazırlık 5 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Yeşil mangoyu ince jülyen doğrayın.
Yeşil fasulyeyi 3 cm parçalara kesin.
Lime suyu, balık sosu ve ezilmiş acı biberi karıştırın.
Mango, fasulye ve domatesi sosla hafifçe ezin.
Salatayı 5 dakika dinlendirip soğuk servis edin.
💡 Püf Noktası: Mangoyu servis öncesi soslamak salatanın çıtırlığını korur.
🍽️ Servis Önerisi: Yapışkan pirinçle soğuk servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~160
kcal kalori
5
g protein
28
g karbonhidrat
4
g yağ
2.6g
Şeker
1g
Lif
631.3mg
Sodyum
0g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%67), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?